가을 나들이 할 때

먹기 좋은 익산 맛집

언제나 손님들이 북적이는 금마맛집

“서동생선가 김치찌개”

전북 익산시 금마면 미륵사지로 193

영업시간 11:00 – 21:00 수요일 휴무

063-832-1116

서동생선가김치찌개

전라북도 익산시 금마면 미륵사지로 193

금마에 방문하면 꼭 가게 되는 동네 맛집이 있답니다. 점심시간에 찾아가면 손님들로 북적거리는 가운데 맛있게 먹게 되는 생선구이와 김치찌개 맛집이에요. 일행과 함께 뜨끈한 국물이 먹고 싶어 찾아가 봤습니다.

들어가는 입구에 커피머신이 놓여 있어요. 손님들이 식사하고 나가시면서 달콤한 믹스커피를 한 잔씩 들고 나가신답니다. 점심시간에 방문하니 역시 손님들이 꽈 차서 자리가 없을 정도입니다. 다행히 식사하고 나간 자리가 있어서 빈자리에 앉았답니다.

자리에 앉자마자 반찬이 놓입니다. 손님들이 많은데도 서빙하는 분들이 빨리 반찬을 차려주시네요. 생선구이는 종류에 따라 12,000원~13,000원이고요. 장어와 고등어 조림도 있습니다. 김치찌개는 9,000원이에요.

반찬이 깔끔하고 맛있어요. 반찬을 다 먹고 나면 셀프로 덜어서 먹을 수 있도록 반찬셀프대가 있습니다. 밥도 무한리필로 가져다 먹을 수 있어요.

주문하고 얼마 지나지 않아 김치찌개가 나옵니다. 워낙 생선구이가 유명하다 보니 생선구이 주문하는 테이블이 많은데요. 이렇게 점심시간에는 간편하게 먹을 수 있는 찌개를 주문하는 손님들도 많아요. 저희 일행은 김치찌개로 메뉴를 통일해서 먹었네요. 간편하고 맛있게 먹을 수 있기 좋은 음식이 이러한 백반 종류인 것 같아요.

김치찌개는 아주 예전부터 가정에서 쉽게 만들어 먹는 음식이죠. 김치가 우리나라 역사에 등장했던 시기부터 존재한 것으로 보인다고 해요. 김치가 너무 시어 염분이 높아 끓여서 먹던 것이 시작이라고 합니다. 궁중요리에 소개되었을 정도라고 하니 남녀노소 누구나 즐겨 먹던 음식이지요.

앞접시에 가득 담아 먹습니다. 두툼한 고기가 실하게 들어있어요. 고기의 육즙이 잔뜩 나와 김치찌개에 구수한 고기 맛이 좋습니다. 김치찌개에는 쇠고기는 잘 넣지 않아요. 쉽게 질겨지므로 보통 돼지고기를 넣는답니다.

서동생선가 김치찌개는 신선하고, 맛좋은 돼지고기를 넣어 잡냄새 없이 먹을 수 있어서 좋아요. 김치뿐만 아니라 양파, 파가 실하게 들어있어서 시원한 맛이 납니다.

밥을 한입 크게 먹고 뜨끈하고 칼칼한 김치찌개 국물을 떠서 먹었답니다. 밥 위에 고기와 김치를 얹어 먹기도 했네요. 뜨끈하고 얼큰한 김치찌개와 밥을 먹다 보니 배부르게 먹고 나오게 되었습니다. 서동 생선가 김치찌개는 단골이 많은 맛집으로 금마에 방문하게 되면 종종 찾게 된답니다. 부근에 카페도 있어서 식사 후 카페를 방문하는 것도 좋아요. 맛있게 한 끼 잘 먹고 나왔답니다.

맛있는 면 음식이 먹고 싶을 땐

팔봉 “진미면 막국수”

전북 익산시 무왕로 1592

매일 11시~ 저녁 8시 30분

0507-1361-0550

진미면막국수

전라북도 익산시 학곤로 79

진미면 막국수는 팔봉동 아울렛 부근에 자리 잡고 있어서 아울렛에 방문 후에 찾아가기 좋은 맛집입니다. 저도 부근을 지나다가 식사시간이면 자주 찾게 되는 단골집인데요. 사장님이 항상 친절하시고, 음식도 메뉴마다 다 먹어봤는데 모두 맛있어요. 면뿐만 아니라 다른 메뉴도 갖춰지어 있답니다.

날씨가 비 오는 날이어서 뜨끈한 국물음식 두 개를 주문해봅니다. 메밀 수제비와 육개장에 메밀 파전을 주문했어요. 파전도 빼놓으면 아쉬워요. 비 오는 날에는 파전을 꼭 먹고 싶어요.

반찬이 간소합니다. 배추김치와 열무김치, 무절임이 나와요. 한 그릇 음식이기에 반찬이 그다지 많지 않아도 좋답니다. 김치가 시원하고 감칠맛이 좋아요.

메밀 파전이 추천하고 싶은 메뉴입니다. 오징어가 실하게 들어있어요. 파삭하게 잘 구워진 파전만 먹어도 입맛이 돕니다. 파가 맵지 않아서 어린이가 먹기에도 좋아요. 파전은 집에서도 쉽게 만들어 먹는 음식이죠. 반죽한 밀가루에 파를 넣고, 해물을 함께 넣습니다. 쇠고기를 넣는 곳도 있어요.

요즘에 세계적으로 한식이 인기가 있어요. 파전이 뉴욕타임스에서는 3대 팬케이크로 선정되기도 했다고 해요. 영양가 높고, 손쉽게 만들 수 있는 파전이 인기 있는 것은 당연합니다.