1년 전
다시 무더위, 기력 보충하는 여름철 보양식 무엇이 있을까?
강렬한 태양볕에 지치기 쉬운 요즘입니다.
계속되는 무더위로 몸에 피로가 누적되는 이때,
기력을 보충할 수 있는 여름철 보양식이 필요한데요!
경북과 함께 여름 건강 지켜~!
여름 보양식, 무엇이 있는지 함께 살펴볼게요 😀
기력 보충해주는! 여름철 보양식
[ 삼계탕 ]
대표적인 여름철 보양식 삼계탕 🐔
삼계탕의 가장 큰 장점은 에너지를 낼 수 있는
식재료들이 고루 들어간다는 것인데요.
닭은 따뜻한 성질이 있어 소화가 잘되고,
양질의 단백질과 콜라겐을 많이 함유하여
기력을 돋우는 재료입니다.
여기에 체내 효소를 활성화해
신진대사를 촉진하고, 기운을 돋게 하는 인삼과
위를 보호하면서 빈혈을 예방하는
밤과 대추의 약효로 기력을 보충할 수 있습니다.
[ 장어 ]
🐟 장어는 건강에 좋은 지방질을 비롯해
단백질, 비타민 등 각종 영양소가 풍부하기에
여름철 보양식으로 제격입니다.
몸속에 있는 독소 배출에도 도움이 되며
피부미용에도 효과적입니다.
더불어 장어에는 칼슘과 철분, 인이 많이 함유되어
체질 개선 및 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
[ 추어탕 ]
추어탕의 주요 재료인 미꾸라지는
👍 양질의 단백질로 이루어져 있고
내장과 함께 조리하기에 비타민과 무기질을
풍부하게 섭취할 수 있어요.
추어탕 특유의 따끈하고 얼큰한 국물은
피로 회복에 제격이며,
충분한 칼슘 공급원이기도 하지요.
[ 콩국수 ]
무더위 뜨거운 열기를 식혀주는 콩국수도
여름철 별미이자, 시원한 보양식입니다 😊
콩국수의 주재료, 콩은 식물성 단백질 식품으로
칼슘·철분·마그네슘 등 영양소가 풍부해
체력 보충과 피로 개선에 도움을 줍니다.
특히 콩의 이소플라본 성분은
암세포 분열과 확장을 억제합니다.
또한 콩에 함유된 레시틴, 식이섬유 등은
콜레스테롤 수치를 낮춰
고혈압·당뇨병·동맥경화 예방에 효과적이지요.
[ 수박, 참외 ]
제철 과일과 채소를 섭취하는 것으로도
충분한 수분과 비타민을 충전할 수 있습니다 🍉
수박의 당분은 체내에 쉽게 흡수돼 피로를 잘 풀어주고,
시트룰린 성분이 이뇨작용을 도와 열을 식혀주므로
무더위 여름철 간식으로 제격입니다.
참외는 성질이 차가워
몸에서 나는 열을 완화하고 이뇨작용을 합니다.
수분이 많고 당분이 있어 여름철 갈증을 풀어줍니다.
무더위에 입맛이 없어지면 무기력증, 수면부족,
탈수현상 등이 나타날 수 있습니다.
때문에 스스로 건강을 살피고
영양 보충을 해주어야 하는데요!
올바르게 여름철 보양식 섭취하고
체력 유지하여 건강하고 활기찬
일상을 유지하시기 바랍니다.
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