#47 서초상궁 픽 서초한바퀴(맛집편)- 다이닝해든

이번엔 여기다! 서초상궁 픽 <서초한바퀴 맛집 편>

#다이닝해든

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우리 동네 맛집을 알려서

맛있는 음식으로 행복을 함께 나누고 싶은

#서초한바퀴_맛집편 47번째 이야기

양재1동 <다이닝해든>

1인 셰프가 운영하는 아늑한 분위기 <다이닝해든>.

점심메뉴로 추천받은 카이센동과 사케동을 접수하러 다녀왔습니다!

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전체적으로 밥이 고슬고슬하고 식초간이 살짝 많이 베어난 단맛 없는 단초밥이었어요.

회는 숙성회라 그런지 부드럽고 신선했어요.

'카이센동정식'

제철 해산물을 올린 해산물 덮밥으로 그때그때 회의 종류가 다른 것 같더라고요.🤤

보들보들 간장에 와사비 올려먹으면... 상상되는 꿀맛 아시죠?

'사케동정식'

다시마 숙성한 연어를 올려

비릿한 향 없이 고소한 맛 가득인 연어 덮밥이에요.

인기 많았던 일본식 부드러운 계란찜으로

일본푸딩 단맛 뺀 맛 같았어요. 굳굳👍

양배추는 후추향으로 감칠맛이 났고

토치로 살짝 구워서 그런지 억세지 않아 좋았답니다.

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1인 셰프님이 정성스럽게 준비하시는 만큼

조리시간이 소요될 수 있다는 점 참고해 주시고

방문하실 예정이라면 좌석이 적어서 미리 예약하시는 게 좋을 것 같아요!

지금까지 서초상궁이었습니다 !_!

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서초구에 소개하고 싶은 맛집이 있으시다면?!

부담 갖지 마시고 추천해 주세요!

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