APEC 이후, 세계가 주목한 경북의 K-디저트

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2025년 APEC 정상회의가

경북 경주에서

성황리에 막을 내렸습니다.

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이번 회의에서 각국 정상과

외신 기자단의 이목을 집중시킨 주인공은

바로 경북이 자랑하는

‘K디저트’였습니다.

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지역의 전통 제과부터

기업이 선보인 디저트까지,

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경북의 맛과 이야기를 담은

다양한 디저트들이

공식 회의 테이블에 오르며

한국형 디저트 외교의

새로운 가능성을 보여주었습니다.

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오늘은 그 특별한 순간을 빛낸

경북의 디저트들을

소개해 드리겠습니다!????????

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이번 2025년 APEC 정상회의의

공식 디저트로 선정된 황남빵은

1939년 경주 황남동에서 처음 만들어진

경주를 대표하는 전통 간식입니다.

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국내에서 가장 오래된

팥빵으로 알려진 황남빵은

100% 국산 팥으로 속을 채워

담백하면서도

깊은 단맛이 특징입니다.

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또한 2025년 APEC 정상회의 기간 중

시진핑 중국 국가주석에게

갓 구운 황남빵을 보자기에 싸

직접 선물했다고 알려졌습니다.

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배우 이장우 씨가 홍보모델로 활동 중인

부창제과의 호두과자 역시

이번 2025년 APEC 정상회의의 공식 디저트로

큰 주목을 받았습니다.

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고급 포장으로 구성된 호두과자는

최종고위관리회의(CSOM),

외교·통상합동관료회의(AMM),

APEC CEO 서밋 등

주요 회의 테이블에

모두 오른 유일한 디저트였습니다.

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부창제과는 1990년대 문을 닫았던

경주의 전통 제과점을

외손자인 FG 이경원 대표가 복원해

다시 세운 브랜드입니다.

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2025년 APEC 정상회의 기간 동안

‘K푸드 스테이션’ 부스를 운영하며

하루 약 1,500명에 달하는 외신 기자와

행사 관계자에게

호두과자를 무료로 제공했고,

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현장에 근무하던 경찰·소방 인력에게도

따뜻한 간식으로 전달해

훈훈한 디저트 외교의 장면을

연출하기도 했습니다.

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특히 APEC CEO 서밋에 참석한

젠슨 황 엔비디아 CEO 또한 행사장에서

호두과자에 관심을 보인 것으로 전해지며

글로벌 인사들 사이에서

자연스러운 대화의 소재가 되기도 했습니다.

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황남빵과 부창제과 호두과자 이외에도,

파리바게뜨는

곶감 파운드, 약과 티그레,

서리태 카스테라 등

전통 재료를 현대적으로 재해석한

디저트를 선보였습니다.

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특히 버터 쿠키 사이에

조청 카라멜, 통들깨, 마카다미아를 넣은

‘안녕샌드​’는

한글 인사말 ‘안녕’과 전통 문양을 더해

‘한국식 웰컴 쿠키’로 큰 인기를 모았습니다.

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이와 함께

경주 제과기업 단석가의

찰보리빵과 찰보리떡도 제공되어

건강한 간식 콘셉트로

외신 기자단과 행사 관계자들의

호응을 얻었습니다.

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달콤한 디저트 하나가

국가와 문화를 잇는 매개가 된 순간,

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2025년 APEC 정상회의 이후

세계 무대에서 소개된

경북의 다양한 디저트들을

경북의 여행지 곳곳에서 만나보세요!

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????????‍????????2025년,

APEC 정상회의의 성공으로 빛난

경북 경주의

세계를 향한 발걸음은 계속됩니다.

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