손꼽아 기다렸던 설 명절! 어르신들께 새해 덕담을 듣고, 세뱃돈을 받는 것도 좋지만 맛있는 명절 음식을 먹는 즐거움도 빼놓을 수 없는데요. 평소 먹기 어려운 명절 음식을 맛보는 것은 큰 즐거움이지만, 문제는 명절 음식들의 칼로리가 생각보다 높다는 점입니다.

차례상에 오르는 명절 음식은 대부분 기름에 튀기고 볶기 때문에 고칼로리 음식이 많은데요. 기름기가 많은 명절 음식을 과하게 섭취하면 갑작스러운 복통이나 급체 등을 유발하기도 한답니다. 오늘은 명절 음식의 칼로리를 알아보고, 명절 음식을 조금 더 건강하게 먹을 수 있는 방법을 알아봅니다!

명절 음식 칼로리

떡국 1대접 : 463kcal

설날 음식의 대표인 떡국! 떡은 쌀을 응축해 놓은 것으로 밥보다 칼로리가 높고 탄수화물 함량도 높은 음식입니다. 국물까지 다 먹는다고 가정하면 떡국 1대접의 칼로리는 약 460kcl 정도이며, 두 그릇을 먹으면 약 1000kcal 가까이 섭취하게 됩니다. 떡국을 한 그릇 먹을 때마다 나이가 더 먹는다는 말이 있죠. 나이를 너무 많이 먹는 것과 칼로리가 모두 걱정되신다면 떡국은 딱 한 그릇만 드세요~^^

갈비찜 1인분(200g) : 597kcal

명절 음식의 메인 요리 중 하나인 갈비찜은 1인분 200g을 섭취하면 약 597kcal를 섭취하게 됩니다. 여기에 밥 한 공기를 더하면 한 끼에 1000kcal를 거뜬히 섭취할 수 있게 되는데요. 갈비찜은 칼로리도 높지만 지방과 나트륨 함량도 높기 때문에 건강을 위해서는 한 끼에 약 3~4조각 이상을 섭취하지 않는 것이 좋겠습니다.

잡채 1인분(150g) : 285kcal

간장에 조린 당면과 나물, 고기 등을 함께 넣고 기름에 볶아낸 잡채도 명절이면 빠질 수 없는 음식입니다. 당면으로 만들었기 때문에 칼로리가 낮다고 생각하기 쉽지만 잡채를 150g만 섭취해도 밥 한 공기에 달하는 285kcal를 섭취할 수 있는 고칼로리 음식이므로 조금만 섭취하는 것이 좋습니다.

꼬치전 3개 : 528kcal

3가지 이상의 재료를 꼬치에 꽂아 계란물을 입혀 예쁘게 지진 꼬치전도 명절에 먹는 음식 중 하나인데요. 재료를 쏙쏙 빼먹다 보면 어느새 꼬치를 꽂았던 이쑤시개가 수북이 쌓이기 마련이죠. 꼬치전 역시 고칼로리 음식으로 3개를 섭취할 경우 약 528kcal를 섭취하게 되는데요. 나트륨 수치 또한 높은 편이기 때문에 1인당 2~3개 이내로 섭취할 것을 권장합니다.

약과 1개(30g) : 135kcal

최근 가장 핫한 디저트로 사랑받고 있는 약과는 밀가루와 기름을 섞어 반죽한 것을 기름에 구워 꿀을 바른 간식입니다. 약과 1개의 칼로리는 135kcal 정도로, 크기가 큰 약과를 섭취하는 것만으로도 밥 한 공기와 비슷한 칼로리를 섭취할 수 있는데요. 특히 약과는 끼니를 섭취한 뒤 디저트로 섭취하는 경우가 많은 만큼 1개 이상 드시지 않도록 유의하세요.

식혜 1잔 : 250kcal

밥알을 동동 띄운 식혜는 달콤하고 시원해 식후 입가심으로 마시기에 좋은 전통음료죠. 달달한 식혜는 많은 양의 당류를 함유하고 있어 칼로리도 높은 편인데요. 식혜 1잔의 칼로리는 250kcal로, 식혜 한 컵을 마시면 밥 5/6 공기를 섭취하는 것과 같습니다. 시원 달달한 맛에 무심코 연거푸 마시면 다량의 당과 높은 칼로리를 섭취할 수 있는 만큼 많이 드시지 않는 것이 좋겠습니다.

기타 명절 음식 칼로리

기타로 우리가 즐겨 먹는 명절 음식들의 칼로리는 ▲쌀밥(250g) : 299kcal, ▲만둣국(1그릇) : 480kcal, ▲떡갈비(250g) : 762kcal, ▲명태전(250g) : 268kcal, ▲소고기 산적(200g) : 227kcal, ▲탕국(250g) : 92kcal, ▲동그랑땡 309kcal, ▲두부전 255kcal, ▲부추전 253kcal 이 있습니다.

고칼로리 명절 음식

건강하게 먹으려면?

명절 음식들을 1인분씩 먹는다면 한 끼에 섭취할 수 있는 칼로리는 2400kcal에 달합니다. 이는 하루 성인 권장 칼로리(여성 2000kcal, 남성 2500kcal)를 한 끼에 다 먹는 셈이 됩니다.

고칼로리! 기름진 명절 음식을 보다 건강하게 섭취하려면 가급적 기름과 소금을 적게 사용해 조리하고요. 전과 튀김에는 밀가루를 얇게 입혀 기름의 흡수를 줄여주면 좋습니다.

또 음식을 섭취하기 전에는 칼로리를 미리 계산해 식사량을 조절해 주는 것도 도움이 되는데요. 하루 권장 칼로리에 따라 하루 3끼 섭취를 가정했을 때 남성은 1끼에 약 700kcal, 여자는 1끼에 약 500kcal 정도로 식사량을 조절해 주도록 합니다.

식후에는 가벼운 산책, 스트레칭, 운동으로 소화를 도와주는 것이 좋습니다. 1년에 한 번뿐인 설날. 맛있는 음식을 먹는 것도 좋지만 적당히 먹고 건강한 설날을 보내는 건 어떨까요?^^

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