겨울이 되면 더욱 생각나는

음식 중 하나가 바로 굴 요리죠!

바다의 향을 그대로 품은 굴은

어떻게 조리하느냐에 따라

색다른 맛을 느낄 수 있는데요,

충주에도 신선한 굴을 활용한 맛집들이

많다는 사실, 알고 계셨나요?

따뜻한 국물 요리부터

담백한 찜 요리까지,

충주에서 꼭 가봐야 할

굴 요리 맛집 네곳을 소개해 드립니다!

1.굴향기

2.콩심

3.열라짬뽕

4.조개마당

굴향기

충청북도 충주시 형설로 109-1 굴향기

콩심 충주연수점

충청북도 충주시 계명대로 230

열라짬뽕

충청북도 충주시 봉계4길 22 열라짬뽕

조개마당

충청북도 충주시 갱고개로 228 1층 조개마당

굴향기

📍충주시 형설로 109-1

📞0507-1361-2369

🕘11:30-21:30

15:00-17:00 브레이크타임

다양한 굴 요리를

한자리에서 즐기기!

충주시 용산동에 위치한

굴향기는 굴을 이용한 다양한

요리를 선보이는 충주맛집입니다

메뉴를 보면 얼큰한 국물 요리부터

담백한 전요리, 찜요리 등

다양한 메류가 고루 갖춰져 있어

굴을 좋아하는 사람이라면

누구나 만족할 만한 곳이죠!

국밥과 잘 어울리는 반찬들과

갓지은 솥밥이 함께 나와서

국밥 러버들이 자주 들를 수 밖에

없는 충주맛집이랍니다 :)

얼큰한 국밥파 분들에게 추천드리는

굴순두부는 부드러운 순두부와

탱글한 굴이 듬뿍 들어간 요리로

칼칼하면서도 깊은 맛을 자랑합니다

뜨끈한 국물을 한 숟갈 떠먹으면 속이

확 풀리는 기분이 들더라구요!

굴매생이국은 매생이의

향긋함이 더해져 담백하면서도

깔끔한 맛을 느낄 수 있었는데요,

매생이 특유의 부드러운 식감과

바다 내음이 조화를 이루어

부담 없이 먹기 좋았습니다!

매콤한 음식을 좋아한다면

굴찜도 추천드려요!

아삭한 채소와 함께 매콤하게 무쳐져

감칠맛이 일품인데요,

한 입 먹으면 입안 가득 퍼지는

굴의 고소함과 양념의 매콤함이

조화롭게 어우러진답니다

밥반찬으로도, 술안주로도 훌륭한 메뉴!

콩심

📍충주시 계명대로 230

📞043-852-5882

🕘06:00-21:00

15:00-17:00 브레이크타임

아침부터 든든하게,

시원한 굴국밥 한 그릇!

충주시 연수동에 위치한 콩심은

아침 6시부터 문을 여는 국밥 맛집입니다

특히 콩나물 굴국밥이 인기 메뉴로

뜨끈하고 시원한 국물이 일품이죠!

이곳의 굴국밥은 일반적인

굴국밥과는 조금 달랐는데요

황태 육수를 사용해 국물 맛이

더욱 깊고 개운한 것이 특징입니다

여기에 오동통한 굴이 듬뿍 들어가

씹는 식감까지 아주 만족스러웠어요!

가장 특별한 포인트는 바로 계란 노른자!

국밥이 막 나왔을때

보글보글 끓는 국물 위에 노른자를 톡 터뜨려

섞어주면 더욱 부드럽고

고소한 맛을 즐길 수 있답니다 :)

콩나물의 아삭한 식감과

굴의 시원한 풍미가 어우러져

해장음식으로 제격!

아침부터 든든한 한 끼를 원한다면

콩심을 찾아보는 것도 좋을 것 같습니다

열라짬뽕

📍충주시 봉계4길 22

📞0507-1433-2731

🕘11:00-21:00

하얀 국물이지만

칼칼한 굴짬뽕!

짬뽕을 좋아하는 분들이라면

한 번쯤 방문해볼 만한 곳이 바로

충주시 봉방동에 위치한 열라짬뽕인데요,

이곳은 일반적인 빨간 국물의 짬뽕과는 달리

하얀 국물의 굴짬뽕이 겨울철 특별메뉴랍니다

아기자기하게 꾸며진 실내공간!

겨울에만 특별게시하는 굴백짬뽕은

과연 어떤맛일지 너무 궁금해서 찾아보았는데요,

처음보면 맑고 부드러운

국물일 것 같지만,

한 입 먹어보면 예상과 다르게

칼칼하고 진한 맛이 매력적인 굴백짬뽕!

신선한 굴과 해산물이 등뿍 들어 있어

국물에서 자연스럽게 우러나오는

깊은 감칠맛을 느낄 수 있었어요!

짬뽕과 함께 곁들이면 좋은 메뉴로

찐만두도 추천드립니다!

얇고 쫄깃한 만두피 속에

육즙 가득한 만두소가 들어 있어

짬뽕과 환상의 궁합을 자랑하는 메뉴예요~

조개마당

📍충주시 갱고개로 228

📞0507-1351-4095

🕘16:30-23:00(매주 일요일 휴무)

석화 요리로 제대로 즐기는

바다의 맛!

굴을 좋아하는 분들이라면,

겨울철 제철을 맞은 석화 요리를

빼놓을 수 없겠죠?

충주시 연수동에 위치한 조개마당은

다양한 조개요리와 석화요리를

전문으로 하는 곳입니다

겨울철 가장 인기 있는 메뉴는 석화찜!

큼직하고 싱싱한 석화를 뜨끈하게

쪄서 더욱 고소하고

담백한 맛을 즐길 수 있는 메뉴인데요,

굴 특유의 바다 내음과

촉촉한 식감이 그대로 살아 있어

굴을 좋아하는 사람이라면

만족스러운 한 끼를 즐길 수 있습니다

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석화찜과 함께 얼큰한 라면을

즐기는 것도 인기!

따뜻한 국물과 함께 먹는 라면은

석화찜의 고소함과 조화를 이루며

색다른 별미를 선사한답니다 :)

또한, 가게가 넓어 회식 장소로도 적합하고

친구나 가족과 함께 방문해

신선한 해산물을 즐기기에 딱 좋은 곳이었어요!