싱싱 생생! 부산 충무동해안시장에 왔습니다~

충무동해안시장은 자갈치 역과 가까워서 접근성이 좋을 뿐만 아니라, 남포동 비프광장과 깡통시장, 국제시장, 자갈치시장과 가까워서 쇼핑하기 더없이 좋은 곳이랍니다. 특히, 해안가에 자리 잡고 있어 생선 및 해물이 싱싱해서, 저도 자주 장 보러 오는 곳이랍니다.

사실 주부들이 장 보러 왔다가, 시장에서 출출할 때 부담 없이 먹기 좋은 것이

국수나 칼국수가 아닐까 생각합니다.

해안시장의 초입에도 부담 없이 먹을 수 있는 국밥과 칼국수 집이 나란히 모여 있답니다.

진미칼국수, 미조콩나물국밥, 성일손칼국수 등 시장을 찾아온 고객뿐만 아니라

장사를 하시는 상인들에게도 부담 없이 먹고 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 고마운 곳이랍니다.

저는 장 보러 왔다가, 배가 고파서 칼국수 한 그릇 하려고 '성일손칼국수'를 찾아왔습니다.

이곳은 그냥 칼국수는 기본인데, 해물칼국수와 냉공 칼국수, 비빔국수에 비빔밥 등 다양한 메뉴가 있답니다.

성일손칼국수

부산 서구 해안새벽시장길 8

09:00 ~ 22:00 (매달 2번째 일요일 정기휴무)

부산광역시 서구 해안새벽시장길 8

들어가는 입구에서, 착한 가격업소의 팻말도 보게 되었습니다.

착한 가격업소란, 착한 가격과 청결한 가게 운영, 기분 좋은 서비스 제공으로 소비자에게 만족을 드리기 위해 정부와 지방자치단체가 선정한 '착한 가격업소'랍니다.

충무동 해안시장이 서구에 있으니, 안전행정부와 부산광역시 서구가 지정한 착한가격업소인 겁니다.

입구에 이런 인증표 하나 있으면, 우선 믿고 들어가게 되는 것 같습니다.

식당 안에 홀은 손님이 많아서, 안쪽의 없는 쪽으로 사진 한 컷 찍고 자리에 앉았습니다.

메뉴판을 보니, 칼국수가 5,000원입니다. 요즘 물가를 생각하면 착한 가격인 것 같습니다.

메뉴판 옆에 보니, KBS '6시 내 고향'에도 방영된 '성일손칼국수'집이었습니다.

사진 속 사장님이 아직도 칼국수의 면을 직접 빚으시고 만드시고 계시다는 사실은 아마 이곳에서 드시는 분들은 다 아실 겁니다.

칼국수 하나요!

자리에 앉아서, 칼국수 하나를 주문하면 사장님이 숙성한 반죽을 직접 칼로 썰어 바로 만들어 내어주십니다. 기다리다 보면 싹둑싹둑 반죽을 자르는 소리가 감칠나기까지 한답니다.

칼국수 도착!!

수저로 잘 저어서, 국물 한 수저 떠서 맛보니 얼큰하고 시원합니다.

다소 날씨가 더운 듯하지만 또 이런 날 먹는 뜨뜻한 칼국수는 더위도 날려버리는 깊은 맛이 있는 것 같습니다.

손으로 뚝딱뚝딱 자르시던 그 면들이 어쩜 이렇게 일정할 수 있는지...

먹으면서도 면을 자꾸 쳐다보게 된답니다. 국물과 함께 부드럽게 넘어가는 칼국수의 면들!!!

기본 반찬인 단무지와 깍두기와 함께 맛있게 먹어봅니다.

때로는 젓가락으로, 때로는 국물과 함께 수저로 먹는 즐거움! 혼자 먹어도 맛있게 재미있게 먹는 비결이랍니다.

5,000원으로 든든한 한 끼가 되었던, 충무동 해안시장안의 칼국수!!

시장안에서 먹는 칼국수의 맛은 언제나 부담 없이, 든든하게 즐길 수 있어 다시 찾아오게 되는 것 같습니다.

이제 출출한 배를 채웠으니, 충무동 해안시장에서 장보고 소화를 시켜야겠습니다~~

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