시원한 매실 음료와 고소하고 바삭한 강정이 있는

이야기를 파는 점빵

제12기 하동군 SNS 기자단 김지영

안녕하세요:) 시원한 소나기가 내리는 기분 좋은 한 주입니다.

오늘 소개해 드릴 곳은 하동에 신규 오픈한 카페인데요,

바로 "이야기를 파는 점빵"입니다.

독특한 이름 때문인지 어딘가 끌리는 카페인데요,ㅎㅎ

"이야기를 파는 점빵"이라는 이름은 지리산에서 이야기를 통해서 농업의 가치를 추구하는 점빵이라는 의미를 담은 상호명이라고 합니다:)

아직 간판은 없지만 가게 유리창 앞 다음과 같은 예쁜 손글씨로 쓰인 가게 상호를 보실 수 있습니다.

시원한 매실음료와 고소하고 바삭한 강정, 달콤한 약초 꽃꿀, 발효차까지,,, 정말 다양한 메뉴들을 맛보실 수 있을 거 같아요:0

이야기를 파는 점빵

운영시간: 11:00-16:30 (매주 일요일 정기 휴무)

번호: 0507-1348-3741

위치: 경남 하동군 하동읍 경서대로 112 1층 이야기를 파는 점빵

(장미 분식 좌측의 노란색 점빵입니다:))

먼저 카페에는 다음과 같은 8인 테이블 하나가 놓여 있습니다.

기본적으로 테이크아웃을 이용시거나 매식 원액 등을 구매하시는 분들이 많은 것 같았어요.

테이블에 놓인 예쁜 꽃들이 가게 내부 분위기를 더욱 환하게 만들어 주는 것 같습니다 ㅎㅎ

바로 카페의 트레드 마크인 공간인데요.

바로 강정부터 매실액, 발효차 등 다양한 수제품들을 직접 구매하실 수 있다는 곳이랍니.

위쪽으로 직접 만든 호두강정과 피칸 강정부터

이야기를 파는 점빵의 대표 간식인 보리강정과 달빛 강정까지 바삭한 수제 간식들을 맛보실 수 있습니다.

대표 간식인 달빛 강정은 조청으로 만들어서 달지 않고 고소한 맛인데요,

백미와 현미, 보리, 수수, 땅콩을 듬뿍 넣고 국산 쌀 조청으로 담백하고 고소한 맛을 냈다고 합니다.

모든 과정이 수작업으로 이루어져 있다고 하니 그만큼 최고의 맛과 품질임을 기대해 볼 수 있을 거 같아요 :)

다음은 홍매실초인데요,나무에서 완전히 익은 홍매실을 설탕을 넣지 않고 만들어서

매실 고유의 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

원액으로 물에 섞어 마시거나 조리 시 식초 대신으로 사용 가능하다고 해요.

다음은 이야기를 파는 점빵의 하이라이트 상품이라고도 할 수 있는 황매실원액과 황매실 퓌레입니다.

황매실 원액과 퓌레의 차이를 다들 아시나요?

황매실 원액은 씨를 제거하지 않은 매실 자체를 설탕과 섞어 숙성시킨 것이고

황매실 퓌레는 씨를 제거한 매실의 과육만을 숙성시킨 것이라고 합니다.

두 가지 맛과 향이 모두 다르니 방문하신다면 두 가지 모두 맛보시길 추천드립니다:)

매실과 강정류 외에도 하동의 청년 농업인들이 직접 참여한 상품들을 구매하실 수 있습니다 :)

지리산 맑은 공기에서 얻은 달콤한 약초 꽃꿀부터 지리산 화개골 고운 찻잎으로 만든 발효차까지

하동을 대표하는 귀한 특산물을 구매 가능하니 참고해 주세요.

메뉴는 다음과 같이 있습니다.

카페의 시그니처 메뉴인 매실 라테(5,000원), 매실티(3,500원), 매실 에이드(4,500원)부터

꿀매실초(4,500원), 달빛 쑥차(4,500원) 등까지 맛보실 수 있습니다.

먼저 나온 달빛 강정입니다. 고소하고 바삭함이 살아있는 맛있는 간식인 것 같아요.

피칸 강정도 맛있으니 드셔보시길 추천드립니다:)

(달빛 강정 320g, 7,000원입니다.)

다음은 시원한 매실 에이드와 매실 라테입니다.

두 가지 모두 점빵의 시그니처 메뉴로 꼭 꼭 드셔보시길 추천드려요 ㅎㅎ

강정과 정말 잘 어울리니 음료와 강정을 함께 주문하여 드셔보시길 바랍니다.

어느덧 초여름의 끝인 6월도 거의 끝나가네요.

6월, 다가오는 7월 이른 더위에 모두 시원하고 피로 회복에 좋은 황매실차 드시고 더위 날려보내시길 바랍니다.

모두 오늘도 행복한 하루 보내세요 :)

경상남도 하동군 하동읍 경서대로 112 1층 이야기를 파는 점빵