안녕하세요, 청도군 공식 블로그입니다.

복숭아의 계절 여름을 맞아

돌아온 2탄!

맛있는 복숭아를

더 맛있게 먹을 수 있는 방법을

알려드리려고 해요:)

복숭아의 고장

청도에서 알려주는

복숭아 맛있게 먹는 방법

여름 한 철 맛있게 즐길 수 있는

청도의 특산물 복숭아!

그냥 먹어도 맛있는 복숭아지만

더 맛있게 먹을 수 있는 방법?

복숭아요리 복숭아레시피를

청도군과 함께 알아봐요!

그릭모모

이름도 귀여운 그릭모모!

모모는 일본어로 복숭아를 뜻하는데요,

맛은 간단하지 않지만

만드는 방법은 간단하답니다.

껍질과 복숭아의 씨를 제거하고

과육을 스푼으로 파내 공간을 만든 뒤

속을 그릭요거트로 채워

1시간 이상 냉동보관하면

건강하고 맛도 좋은 그릭 모모 완성!

+TIP) 꿀이나 그래놀라와 함께 먹으면 더 맛있어요!

건강한 그릭요거트와

다이어트에도 좋은 복숭아의 달달한 만남!

건강하고 맛있게 디저트를 즐겨보세요:)

복숭아조림

껍질을 제거한 복숭아를

먹기 좋은 크기로 잘라

설탕을 넣은 물에 10분정도 졸여준 뒤

식혀서 병이나 밀폐용기에 보관하면 끝!

+TIP) 밍밍하고 맛없는 복숭아로

만들어도 맛있어요!

복숭아조림은 빨리 무르는

복숭아의 특성에 비해

꽤 오래 두고 먹기에도 좋은

레시피 중 하나에요~

복숭아가 많을 때 이만한 레시피가 없죠!

복숭아잼

빵 좋아하는 친구들 모여~~

빵에 발라 먹으면 그야말로 최고!!

달콤한 복숭아를 더 달콤하게

먹을 수 있는 복숭아 잼입니다!🍑

잼 만드는 방법도 간단한데요,

껍질을 제거한 복숭아에

설탕을 넣고 끓인 뒤 약불로 졸여

걸쭉한 농도가 될때까지 끓여줍니다.

찬물에 떨어뜨렸을 때 퍼지지 않으면 잼 완성!

+TIP) 씹히는 식감이 싫다면

블렌더로 과육을 갈아주세요!

맛있는 복숭아

더 맛있게 먹는 방법에 대해

함께 알아봤는데요,

청도 특산물 복숭아와 함께

복숭아의 계절 여름을

맛있고 행복하게 보내보세요:)

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