
1년 전
우리 동네 빵집 사천 카스테라
SNS서포터즈
우리 동네 빵집 사천 카스테라
가끔 어딘가에 먹거리 선물을 돌릴 때 무엇을 할까 고민되시죠?
저는 이곳에 들러 빵을 준비해 본답니다.
오늘은 우리 동네 빵집, 사천에서 만날 수 있는 사-천 카스테라를 소개해 드리고자 합니다.
사천에서 진주로 가는 공군부대 맞은편 큰 길가에 자리잡고 있기 때문에 쉽게 발견할 수 있습니다.
약 4대 정도 주차 가능한 공간도 있습니다.
합성첨가물이나 보존제가 일절 들어가지 않는 신선하고 건강한 빵.
당일생산 당일판매를 원칙으로 한다고 합니다.
오픈 시간은 이른 시간인 오전 8시인데요.
재료가 소진되면 마감이나 보통은 7시 전후가 된다고 합니다.
멀리서 맛보고 싶다면 택배를 이용하셔도 됩니다.
첫째 셋째 수요일은 휴무라고 하네요.
8가지 맛의 카스테라를 판매하고 있습니다.
보기 드문 카스테라 전문점이 우리 동네에 있다는 것이 뿌듯하네요.
조각 또는 통으로 구입할 수 있고 선물세트도 예쁘게 포장을 해 주시기 때문에 소중한 분께 선물로 드리기도 좋습니다.
커피와 에이드, 아이스티, 그리고 아이들 음료도 판매하고 있습니다.
통으로 구입하면 깔끔한 종이박스에 넣어서 주십니다.
3구나 6구, 사천세트(8구)는 선물용으로 종이박스에 깔끔하게 포장이 되어 나옵니다.
가격은 박스비용이 조금 추가가 됩니다.
종류는 이렇게 8가지로 세트를 선택하실 경우 원하는 맛을 갯수대로 고르시면 되는데요.
가격은 조각 카스테라의 경우 오리지날은 2,000원, 그 외에는 2,300원입니다.
알록달록 색이 다르지만 화학색소가 아닌 천연재료로 만들어진 자연의 색이라는 거!
그 아래로 통으로 구입할 경우는 좀 더 저렴하게 구입할 수 있는 장점이 있네요.
커팅용 칼도 함께 넣어주십니다.
조각은 일일이 개별 소포장이 되어 어떤 맛인지 스티커로 붙어 있어서 구분하기가 편합니다.
방부제가 없기 때문에 보관기간이 짧습니다.
제일 좋은 방법은 빨리 드시는 것이고 보관은 냉장보관(3일), 오래 보관해야 할 경우 냉동보관(2주)을 추천합니다.
만 원 이상 구입하면 스탬프를 적립해 주시는데요.
이곳이 얼마나 인기가 많은지를 실감하게 되는 쿠폰보관함이네요.
택배는 부산 고래당에서 주문을 받는다고 해서 찾아보니 스마트 스토어가 있습니다.
사천카스테라와 고래당카스테라가 같은 매장이라고 하네요.
4가지 카스테라를 구입해서 집으로 가지고 옵니다.
매번 선물로만 드리다가 직접 먹게 된 게 오랜만이라 기분이 좋더라고요.
초코와 쑥, 오리지널과 모카를 구입했습니다.
포장지에 보관 방법과 맛있게 먹는 방법까지 적혀있어서 좋았습니다.
쑥과 모카를 아이스 아메리카노와 함께 먹어봅니다.
칼로도 부드럽게 썰리고 손에 들러붙지 않아서 마치 스폰지같은 느낌이었습니다.
모카는 위에 호두가 콕콕 박혀 있어 씹는 식감도 좋고 고소함도 느껴집니다.
먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담아봅니다.
모카는 은은한 커피맛이 납니다.
커피맛을 좋아하지 않는 분도 좋아할 것 같은 느낌인데요.
보면 일반 카스테라와는 다른 촘촘한 밀도가 느껴지실 텐데요.
먹어보면 쫀득하고 찰진 식감입니다.
거기다 우유나 음료와 함께 하면 사르르르 녹는답니다.
국내산 어린 참쑥으로 만들었다고 해서인지 향이 상당히 진합니다.
그래서 어르신들이 좋아하실 거 같습니다.
색소와 방부제가 없고 그리고 무항생제 계란에 1등급 우유까지 사용한다니 건강한 간식이라고 해도 무방할 듯 합니다.
그리고 많이 달지 않고 담백해서 더 좋습니다.
건강하고 신선한 간식, 사천에 오신다면 사천 카스테라 한 번 맛보시길 바랍니다.
※사천시 SNS서포터즈가 작성한 글이며 사천시의 입장과는 다를 수 있습니다.
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