▶ 식중독을 예방하는 안전한 설 음식 만들기

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- 냉장이 필요 없는 식품을 먼저 구매하기

- 조리 전 깨끗이 손 씻기

- 가열 조리 시 완전히 익히기

- 조리된 음식은 냉장 보관하고 바로 섭취하지 않을 시 빠르게 식혀 냉장 보관하기

- 상온 보관 시 2시간 이내 섭취하고 보관한 음식은 반드시 재가열 후 섭취하기

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