광양은 지금 고로쇠 약수가 제철이에요

새봄을 앞두고 광양 백운산이 키운 자연생

고로쇠나무에서 '신비의 약수' 고로쇠 수액

한 방울 한 방울씩 정성으로 채취하고 있어요

고로쇠 수액은 일교차가 클 때 나무 안에서

발생하는 압력 차이를 활용해 채취하는데요

밤 기온이 영하 5~10도쯤 내려가고

낮 기온은 영상 5도에서 10도 정도가 되는

요즘이 바로 고로쇠 약수의 제철이에요

원조 고로쇠의 성지 광양 백운산에서는 매년

경칩(3월 6일)이면 고로쇠약수제를 지내는데요

올해로 40회를 맞은 ‘백운산 고로쇠약수제’는

2월 16일 옥룡면 동곡리 ‘약수제단’에서 열렸어요

기후변화로 고로쇠 약수 채취 시기가

빨라지면서 2023년 ‘백운산 고로쇠약수제’도

덩달아 일찍 열렸는데요

백운산 고로쇠약수제의 특징은 술 대신

고로쇠 약수를 제주로 올리는 것이 특징이에요

코로나19로 4년 만에 열린 이번 ‘약수제’는

광양시립국악단의 민요·제례악 공연, 합수제,

약수제례, 음복 순으로 진행되었는데요

많은 시민과 관광객들이 오셔서

함께 약수제를 즐겼어요!

12명의 아낙이 고로쇠 약수를 담은 항아리를

이고 오는 ‘합수제’ 의식은 광양시 12개 읍·면·동의

화합과 상생을 기원하는 의식이라고 해요

광양 백운산 고로쇠 수액은 지난 2008년

전국의 고로쇠 수액 중에서는 처음으로

산림청 지정 ‘지리적표시 제16호’

임산물로 등록된 명품 약수인데요.

참고로 지리적 표시란?

농수산물·임산물 및

가공품의 명성·품질 등이 생산지의 지리적

특성에 기인하는 경우, 해당 지역에서

생산 및 가공되었음을 표시해 등록하고

보호하기 위해 시행된 제도에요

고로쇠 약수는 노인이나 어린이

그리고 임산부도 마시면 좋은데요.

고로쇠 수액에 다양한 영양학적 성분들 때문에

숙취 해소나 피부 건강, 그리고 위장 질환 및

변비에 효험이 있다고 해요

백운산 고로쇠약수는 뭐가 달라도 다른데요

전남 보건환경연구원에서 백운산 고로쇠 수액을

분석한 결과, 백운산 고로쇠 물은 인체에 유익한

무기질이 다량 함유돼 있고

특히

몸에 좋은 게르마늄 성분이 다른 지역 약수보다

많이 함유되어 있다고 해요.

고로쇠 약수는 도선국사가 옥룡사에서

수행하던 중 고로쇠 수액을 마시고 무릎이

펴졌다는 전설로 인해

‘뼈에 이로운 물’이라 하여

오랫동안 골리수로 불렸다고 해요

광양과 고로쇠 너무 잘 어울리지 않나요?

산업화가 시작될 무렵, 광양 고로쇠약수는

국내 최초로 상품화되기 시작하는데요

철의 도시 광양의 상징인 고로의 쇳물과

광양의 특산품인 골리수 발음이 비슷한데다

인체를 건강하게 하는 ‘골리수’와

산업을 건강하게 해주는 ‘고로쇳물’은

매한가지라는 의미로 혼용하여 부르다가

고로쇠가 되었다는 설도 있답니다

광양 백운산 고로쇠 약수는

안심하고 드실 수 있는데요

정성으로 채취한 광양 고로쇠 약수는

정수 과정 및 UV 자외선 살균 외에는

어떤 공정도 가하지 않고 위생적으로

출하되기 때문이라고 해요

이제 '백운산약수제'도 성대하게 지냈으니

지금부터는 고로쇠 약수가 본격적으로

콸콸 쏟아질 일만 남았는데요

광양의 고로쇠 수액은 3월 말까지

채취된다고 해요

백운산 고로쇠 수액의 가격

1.5리터 12개와

4.5리터 4개에 6만 원,

18리터 1개 6만 원에

판매되고 있는데요.

택배 배송도 가능하니 새봄이 오기 전에

전화 한 통으로 광양 백운산 고로쇠 약수

드시고 모두가 건강했으면 좋겠어요

광양 백운산 고로쇠 약수 구매 문의처

▷광양 백운산 고로쇠 약수 영농조합법인

☏ 061-761-9944 (010-9320-6063)

▷광양시 산림소득과

☏ 061-797-2884


봄의 관문 광양, 백운산에 고로쇠 물이 콸콸!

#광양고로쇠 #고로쇠약수제 #고로쇠효능

최설민 광양시 블로그 기자단

#광양고로쇠 #고로쇠약수제 #고로쇠효능

{"title":"봄의 관문 광양, 백운산에 고로쇠 물이 콸콸! #광양고로쇠 #고로쇠약수제 #고로쇠효능","source":"https://blog.naver.com/gwangyangsi/223023295231","blogName":"햇살 가득 ..","blogId":"gwangyangsi","domainIdOrBlogId":"gwangyangsi","logNo":223023295231,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true}