충주 여행 여름 콩국수 맛집 모음ㅣ참다래식당, 원조청미식당, 우미칼국수, 포석정

안녕하세요!

#충주여행 #충주맛집 #충주식당 등

다양한 충주관광 정보를 전하는

충주여행 입니다 :)

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무더위가 본격적으로 시작되면

입맛도 없고 기운도 빠지기 마련이죠.

그럴 땐 고소하고 시원한 콩국수 한 그릇이 딱인데요!

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오늘은 충주에서 만날 수 있는

정성 가득한 콩국수 맛집

네 곳을 소개해 드리겠습니다🍽

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충주시 봉방동에 위치한 참다래 식당!

붉은 벽돌 외관과 간판부터

진한 맛집의 기운이 물씬 풍겨옵니다.

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정겨운 내부 풍경

배치된 테이블 간의 거리가 넓어

편안하게 식사할 수 있었습니다

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갓 삶아 탱글탱글한 소면 위에

얼음 동동~ 시원한 콩물이 가득!

특히 매콤한 김치와 함께 한입 먹으면

입안 가득 고소함과 감칠맛이 퍼지는

완벽한 여름 궁합을 자랑합니다!

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그리고 여름철 별미로 빠질 수 없는 비빔국수!

매콤 새콤한 양념에 쓱쓱 비벼 한입 먹으면

입맛이 확 살아나는 느낌이에요

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양도 푸짐하고 가격도 착한 참다래식당

올여름 꼭 한 번 방문해 보세요😋

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조용한 골목길 사이에 위치한 원조청미식당은

가정집을 개조해 만든 식당으로,

입구부터 정겨운 분위기가

물씬 느껴지는 곳입니다

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대문을 지나 마당을 들어서면,

여기에 사장님이 직접 키우시는

작은 야채 텃밭을 볼 수 있어요

신발을 벗고 식당 내부로 들어오면

친절한 사장님께서 맞이해 주십니다

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내부는 방 3개로 나뉘어 있어요

좌식 테이블로만 구성된 방도 있어서

단체 모임 장소로도 좋을 것 같았습니다

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주문하는 즉시 사장님께서

콩물을 갈아 콩국수를 만들어 주세요

그 위에 수북하게 뿌려진 깨가

고소함을 더해줍니다!

메밀면을 직접 뽑아 사용하시기 때문에

속도 편하고 부담 없이 즐길 수 있었어요

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콩국수 이외에도 여름 한정 메뉴

메밀 물막국수와 비빔막국수도 준비되어 있으니

원조청미식당에 들러 보시는 건 어떨까요?

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점심시간에만 문을 여는 콩국수 맛집

직접 뽑은 수제 면발과

진한 국내산 맷돌 콩물의 조합이

일품인 ‘우미칼국수’를 소개합니다

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가게 내부는 깔끔하고 정돈되어 있어,

혼밥은 물론 두세 명 단위의

방문에도 부담 없는 분위기였습니다

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NAVER BLOG. @bestruma

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상차림으로 먼저 나오는 밑반찬들

아삭한 고추와 된장, 깍두기와 배추김치까지

모두 콩국수와 찰떡 궁합!

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이곳의 콩국수는 매장에서 직접 뽑는 수제 면과

곱게 갈아낸 맷돌 콩물이 만나

부드러우면서도 깊은 고소함을 자랑합니다

입맛에 따라 소금이나 설탕을 넣어 먹어도 맛있지만

아무것도 넣지 않고 콩 본연의 고소한 맛을

음미하는 것도 좋았습니다

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서리태로 만든 진한 콩국수가

사계절 내내 인기인 곳, ‘포석정’!

특별한 날이 아니어도 항상 북적이는 이곳은

현지인들 사이에서도 유명한 콩국수 맛집입니다

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내부는 깔끔하고 테이블 좌석으로 되어있어,

혼밥도, 가족 외식도 모두 어울리는 공간입니다

점심시간이면 붐빌 정도로 인기가 많으니

조금 서둘러 방문하시거나

저녁에 방문하시는 걸 권해 드립니다

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'포석정'의 유일한 메뉴이자 대표 메뉴!

바로 ‘서리태 콩국수’

검은콩 특유의 고소함이 가득한 국물에

직접 뽑은 쫀득하고 탱탱한 생면이 어우러져

한 입 한 입이 든든하고 깊은 맛이 납니다

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특히 이곳은 최상급 국내산 서리태만을 사용해

콩 국물의 맛이 더 진하고 깊은 편인데요,

질 좋은 콩을 직접 갈아 만든 국물은

잡내 없이 깔끔하고 고소하며,

건강까지 챙길 수 있는 한 끼로 손색없습니다

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저렴한 가격에 푸짐한 양까지

모두 놓치지 않은 콩국수 맛집들!

앞으로 더 더워질 여름

한번 들려서 여름 별미를 즐겨보세요

▼또 다른 콩국수 맛집이 궁금하다면▼

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📍 콩국수 맛집 모음

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