신월동에서 장어 잘하는

금강호 민물장어 참숯 즉석구이 집

🌊

금강호민물장어 신월본점

서울특별시 양천구 남부순환로 431

장어 맛있기로 유명한

집이라고 해서 와봤어요.

양천구 신월동에 장어 잘하는 금강호

한번 들어가 볼까요?!!

기본 찬들이에요.

배추국, 부추무침,깻잎절임, 생강 등

반찬들 보니 더 빨리 먹고 싶어지네요.

식당 내부도 넓게 자리하고 있고요

참숯 즉석 장어구이

장어를 참숯으로 굽는다고 합니다.

장어는 국내산만 취급하고

현지 양어장 직송해서

나오는거라 믿음이 가고요.

금강호 민물장어 메뉴판도 담아보고요.

소금구이, 양념구이 가격은 같네요.

오롯이 장어에 진심인 메뉴판이에요.

장어 국산과 수입산의 차이점이 있네요

📌국내산은

✔ 향긋한 향이나고 쫄깃쫄깃하다

✔ 뒷맛이 개운하다

✔ 비린내나 해금내가 나지 않는다

(소금구이로 먹을때 알수있음)

✔ 중금속이 몸에 축적되지 않음

이렇게 국내산이 좋은거네요 👍

짜잔 진짜 참숯이에요

화력도 좋네요

참숯의 화력을 확인해보네요.

잠시 불멍해보고요😁

소금구이 한마리 숯불에 잠들다~

진짜 튼실하네요.

소금 골고루 솔솔 뿌려주시고요

맛나게 빨리 익어라.

도톰해요.

장어를 구워주니깐 더 좋네요~!

구우면서 먹다보면

굽느라 지쳐서

어떻게 먹었는지 모를 때가 많아요.

구워주는 집이 정답이에요🤣

오 노릇 노릇 잘익어가고 있네요.

더 시장기가 생겨요

📌 장어의 효능

1. 면역력 강화

2. 피부 미용

3. 눈 건강

4. 뇌 기능 향상

5. 심혈관 질환 예방

좋은점이 너무 많네요.

하지만 모든 음식이 과하면

부작용도 있으니

적당히 먹는거 꼭 상기해봐요!

와 노릇 노릇 잘 익었네요.

본격적으로 먹어봐야겠어요.

잘 썰어서 줄도 세워주시고

좋은 참숯에 익어가는 장어를 보니

보기만 해도 몸보신하는거 같아요.

잘익은 장어를 생강과

함께 먹어주면 좋아요👍

장어의 진하고 기름진 성분이

기혈을 통해 전신에 잘 갈 수 있도록

도와준대요.

동의보감에서

궁합이 맞는 음식으로

장어와 생강을 뽑는답니다😄

정말 참숯의 은은한 열기에 익어가는 장어

다시 가서 먹고 싶네요

🤣

잘 구워주시는 아주머니가

꼬리부분을 제게 하나 주시네요.

꼬리가 좋다고들하니

저도 한번 먹어봤어요.

과학적으로 입증된건 없지만

아무래도 운동량이 많은 부분이

꼬리라서 좋다고 했나봅니다.

쌈에 싸서 먹어도 그 맛이 좋아요.

쌈에 장어 올리고

깻잎한장 올리고

부추무침 얹혀서

한 입 먹으면 최고예요.

물냉면도 시원하고 맛나요.

더운 여름 금강호 민물장어 집에서

체력 보충해보세요

양천구에 맛있는 장어집으로 추천드려요

장어 먹고

금강호 민물장어집

근처에 있는 커피숍에서

☕

지인들과 라떼한잔 하면서

맛난 수다도 떨어봅니다~

※ 본 콘텐츠는 SNS 서포터스가 작성한 글로 양천구의 공식 입장과는 다를 수 있습니다.