'행복한 사랑의 김장 나누기' 행사가 11월 14일 목요일 오전 9시부터 계양구청 남측광장에서 있었습니다.❤️

인천 계양구 새마을부녀회가 주관하고 인천 계양구 새마을회가 주최합니다.

인천 계양구 새마을후원회, 새마을 지도자 인천 계양구 협의회, 직장새마을운동 계양구 협의회, 인천광역시 계양구가 후원합니다.

작년에 이어 올해도 전처리 과정 없이 하루에 몰아서 김장을 하였습니다.💪

동네에서 김장 품앗이하던 예전 모습이 떠오릅니다.

수능날인데도 불구하고 한파가 전혀 없는 따뜻한 날씨였습니다.😄

커피와 차, 드링크 음료, 귤, 떡 등 든든히 먹고 일을 시작해야겠죠.

절인 괴산 배추라고 하더라고요.🥬

1,000포기 정도로 엄청난 양입니다.😲

대파, 쪽파, 홍갓, 무 등 김장재료를 씻는 일부터 시작합니다.

70~80명이 함께 하는 대규모 김장입니다.👏

무 채 써는 기계가 있어서 한결 편하겠어요.

그래도 양이 많으니 힘드시겠다는 생각이 들더라고요.🥲

각종 재료들을 써는 작업도 만만치가 않습니다.

칼질하는 소리도 경쾌하게 들립니다.🔪

김치 속 재료들이 수북하게 쌓여갑니다.

볼수록 양에 놀라게 되더라고요.🫢

젓갈, 액젓, 찹쌀, 고춧가루 등의 재료를 혼합하여 양념도 만들어 놓습니다.

큰 고무대야에 엄청난 양의 양념들이 만들어집니다.👍

10시가 조금 넘으니 비가 오기 시작해서 배추를 덮어야만 했어요.🌧️

날씨가 어떻든 새마을회와 새마을부녀회의 열정으로 현장은 뜨거웠습니다.😁

속 재료들을 양념과 함께 비벼야 합니다.

김치공장에 온 것처럼 바쁘게 돌아갑니다.💪

한쪽에서는 김치를 포장할 상자에 비닐을 넣는 작업을 합니다.

상자를 접고 붙이고, 비닐까지 넣는 작업도 손길이 많이 필요했습니다.📦️

드디어 배추에 김치 속을 바르는 작업을 합니다.

계속 서서 일해서 힘들 텐데도 다들 즐겁게 참여하니 감동이었어요.🥰

어린이집 아이들도 김장하는 모습을 구경하러 왔더라고요.🧒

요즘은 아이들이 대규모로 김장하는 모습 보기 쉽지 않을 텐데 좋은 경험을 하고 가네요.

속이 채워진 김치들을 잘 다듬어서 상자 속으로 쏙 넣습니다.

김치 포장 작업도 각자 역할을 맡아서 착착 진행이 되었습니다.👍

12시가 조금 넘자 모든 작업이 끝나고 정리를 합니다.

거의 3시간 동안 정말 수고가 많으셨어요.👏

점심 식사로 먹을 수육과 겉절이도 맛있겠어요.🍖

수고한 후에 먹는 점심은 더욱 꿀맛일 거 같네요.

대규모로 만들어진 김장 김치는 시각장애인 협회, 계양 경찰서, 준법지원센터 등의 시설과

각 동 행정복지센터에서 선정한 소외계층 가구에 전달된다고 합니다.😊

이웃을 생각하는 정을 느낄 수 있는 현장이었고,

전달받는 분들은 맛있는 김치와 함께 따뜻한 겨울 보내시길 바랍니다.❤️‍🔥

* 계양구 신비 블로그 기자단 10기 함희정 기자님의 기사입니다 *

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