
1년 전
[소셜미디어기자단이 간다!] 함지박레스토랑
[소셜미디어기자단이 간다!]
3대가 이어 운영하는 익산 대물림맛집
함지박레스토랑에서 추억의 경양식을 먹다!
전북 익산시에서는 대를 이어 운영하는 음식 맛집 14곳을 ‘대물림맛집’이라고 선정했는데,
그 중 대표 메뉴가 돈가스인 함지박레스토랑을 다녀왔어요!
전체적인 분위기가 앤티크한 느낌이라
어릴 때 엄마 손 잡고 와본 적 있는 레스토랑 느낌이 나더라구요!
곳곳에 세월을 가늠할 수 있는 소품들이 있어 구경하는 재미도 쏠쏠했습니다.
모든 테이블이 룸으로 되어있어 가족식사, 계모임 등 소규모 또는 단체모임을 할 때 프라이빗하게 식사를 할 수 있어요.
우리가 주문한 메뉴는 함박스테이크, 이탈리안돈까스(치즈돈까스), 수제돈까스(등심커틀렛)!
주문과 동시에 스프와 샐러드, 식전빵이 나와 허기를 달래봅니다.
함지박레스토랑의 시그니처메뉴인 ‘함지박스테이크’는 고기와 야채를 갈아서 만든 부드러운 함박스테이크에요!
고기 맛이 풍부하고 새콤달콤한 소스에 찍어먹으면 육즙과 풍미가 제대로 느껴집니다!
돌판 위에 올려져 있어 따뜻함이 유지되고, 직접 담근 김장김치 올려서 먹어주면 맛이 잘 어울려요!
‘이탈리안돈까스’는 ‘치즈가 듬뿍 들어간 수제돈가스’에요.
두툼하게 튀겨져나오는 돈까스 위에 소스도 가득 뿌려져 있고,
반으로 자르자마자 안에 치즈가 쭈우욱 나오는게 비주얼부터 훌륭합니다!
겉은 바삭하면서 치즈는 부드럽고 넉넉하게 들어있어 풍부하게 즐길 수 있어요!
아이는 소스를 뿌린 돈까스를 좋아하지 않아서 수제돈까스를 주문했어요!
얇게 등심을 두드려서 튀긴 커틀렛인데 두껍지 않아 아이들 먹기 좋았고 바삭한 식감이 좋았어요!
전통 경양식집 답게 식전메뉴부터 본식, 후식까지 다 나오는 익산 대물림맛집 함지박레스토랑.
후식으로는 커피와 주스를 주문했어요!
직접 로스팅한 커피라서 커피의 풍미가 제대로 느껴지더라구요!
아이도 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 경양식, 함지박레스토랑에서 이번 주말 외식 어때요?
익산 함지박레스토랑
주소 : 전북 익산시 동서로63길 60
영업시간 : 월-금 11시-22시 / 토-일 11시-21시30분
전화 : 063-841-3211
주차장 있음
[제9기 익산시 소셜미디어 기자단 최진나作]
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