누리마루에서 APEC 공식 만찬주로 선택된

복분자주 고창 맛집

고창복분자 선운

고창복분자선운

전라북도 고창군 신림면 전봉준로 414-30

선운산의 맑은 기운, 청정 황토, 서해안 해풍 등 최고의 환경에서 자라

고창복분자만의 오묘한 맛과 향을 느낄 수 있는 복분자의 종주 지역으로서

자부심을 가지고 생산 이력제, 등급별 차등 수매로 품질관리를 실시하고 있는

고창복분자로 선운 복분자 와인이 만들어지고 있다

고창선운 복분자는

고혈압, 심근경색 및 동맥경화, 협심증 예방 등에 탁월한

폴리페놀 성분이이 타 지역에 비해 2배 이상 함유하고 있으며,

노화 방지 및 피부미용에도 효과가 뛰어난 복분자를

원적외선이 방출되는 ‘황토와 천연옥으로 만든 토굴 속’에서

숙성시킨 복분자 와인이다

전통옹기 항아리로 발효와 숙성시킨 최고급 와인인

고창복분자 선운을 숙성시키는 황토는 표면이 넓은 벌집구조로

수많은 공간이 복층구조를 이루고 있는데 스펀지 같은 구멍 안에는

원적외선이 다량 흡수·저장되어 있어

열을 받으면 발산하여 다른 물체 분자 활동을 자극한다.

황토는 오랜 세월 동안 태양에너지를 흡수하고 규소성 광물로서

쉽게 말해 ‘태양에너지 저장고’라고 할 수 있다.

황토의 가장 근본적인 효능은 황토에서 파장되는 원적외선으로

세포의 생리작용을 활발히 하고, 열에너지를 발생시켜

유해 물질을 방출하는 효과가 있다.

황토의 효능

정화력， 분해력이 있는 황토는

인체의 독을 제거해 주어 제독제, 해독제로 사용되고 있는 황토방에

다섯 가지 덕이 있는 옥의 성분과 사람의 신체구성 성분이 일치하므로

음복하여도 부작용이 없어서 국내 최초로 원적외선이 방출되는

황토와 천연 옥으로 만든 토굴 속에서 전통 옹기 항아리로 발효와 숙성시킨다

고창복분자 선운에서 생산되는 복분자 와인은

고창지역에서 생산되는 복분자 산딸기 열매만을 엄선 채취하여

와인으로 빚는데 황토의 기능을 살려 차별화된 공정과 과학적인 검증을 거쳐서 빚은

고창 서해안 복분자주는 최고의 품질로 인증받았다

고창복분자 선운은

2003년에는 대통령 추석 하사품으로 선정되었으며,

그 후 지금까지 청와대의 각종 행사주로 사용하고 있으며,

2005년에는 아시아 - 태평양 21개국 정상 회의인 APEC 공식 만찬주로 선정되어

많은 내외귀분 앞에서 소개된 한국의 대표 전통주로 손꼽힌다

2005년 아시아 - 태평양 21개국 정상 회의인 APEC 공식 행사는

해운대에 자리 잡은 누리마루에서 진행이 되었는데

‘누리’는 세계라는 순우리말이고, ‘마루’는 정상이라는 순우리말로

11월 19일, 아시아 태평양 21개국 정상들이 모여 회의를 하면서

공식만찬주로 채택이 되었으니 역사가 대단하다

고창복분자 선운은

도자기 선물세트 특1호, 도자기 선물세트 특2호, 도자기 선물세트 특3호, 도자기 단품 특1호,

도자기 단품 특2호, 도자기 단품 특3호, 도자기 단품 특4호, 선운세트 1호, 선운세트 2호,

선운세트 3호, 선운세트 4호 ~12호와 복분자와인세트 1호~6호 까지 다양한 세트로 판매하고 있다

청정고창 및 꽃빛서리 소주는 황토배기 고창쌀과

10가지 생화 (벚꽃,아카시아꽃,진달래꽃,복숭아꽃,매화꽃,국화꽃,

찔레꽃,구절초꽃,맨드라미꽃,녹차꽃)를 넣어 저온발효숙성시켜

증류원액을 빚어서 특별한 맛이 풍미를 더해준다

고창복분자 선운은

현재 50여 개의 전국 특정 주류도매업 쪽과

오프라인 매장인 gs 편의점, 이마트, 하나로마트, 롯데마트 등

대형마트에 납품하여 많은 사람들의 사랑을 받고 있고

온라인(쿠팡, 카카오, 스토어팜 등에서 판매하고 있어서

온 오프라인에서 판매를 하고 있다

고창복분자 선운

-2005년 아시아 - 태평양 21개국 정상회의인 APEC 공식 만찬주

-전북 고창군 신림면 전봉준로 414-30

-063-564-7300

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