매콤새콤 입맛 확~ 살리는 그 맛!

대구 서구 반고개 무침회 골목으로 떠나요!

지난 6월 13일 금요일 밤 9시 10분,

MBN <전현무계획2>에 대구 반고개 무침회 골목이 소개됐습니다!

초보 유튜버로 변신한 배우 김강우 씨가

먹방 선배(?) 곽튜브와 전현무씨와 함께 대구 맛집을 탐방했는데요,

그중에서도 세 사람은 반고개 무침회 골목에 들러

무침회의 새콤하고 매콤한 맛에 감탄을 연발했답니다.

TV 보면서 ‘저 집 어디지?’ 하고 궁금하셨던 분들, 바로 이 곳입니다!

방송으로 전국에 소개된 대구 서구의 별미,무침회를 맛볼 수 있는 골목을 지금부터 소개해드릴게요~

혹시 대구10미(十味) 들어보셨나요?

대구를 대표하는 열 가지 향토음식을 말하는데요,

지역의 역사와 전통, 그리고 맛까지 다 담겨 있는 대구의 자랑스러운 별미 리스트랍니다.

이 ‘대구10미’라는 이름은

조선시대 문신 서거정이 정한 대구십경에서 착안해,

전주의 10미처럼 대구만의 맛과 정체성을 표현한 거예요.

그중 하나인 무침회는

대구를 찾는 사람들에게 꼭 추천하는 별미 중 별미인데요,

그 진짜 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳이 바로

대구 서구 반고개역 인근 ‘반고개 무침회 골목’입니다.

서구 반고개역 1번 출구 근처에 자리한 이 골목은

무침회 전문 식당들이 길게 늘어서 있는 대구의 명물 먹거리 골목입니다.

이 골목은 1960년대 초반, 실비집 술안주로 무침회를 내놓은 것이 시초라고 해요.

지금은 대구 대표 먹거리 골목으로 자리 잡았답니다.

골목 양쪽 입구에는 오징어와 해물 모양의 재미있는 조형물도 설치되어 있어

한눈에 "여기가 무침회 골목이구나!" 하고 알아볼 수 있어요.

한쪽 입구는 오징어를 형상화 했고,

다른 한쪽에는 다양한 해물을 형상화한 동상이 방문객을 맞이합니다.

최근 방문객이 늘어나면서

공영주차장이 마련되어 있고,

일부 식당은 자체 주차장도 운영 중이에요.

공영주차장 요금은 30분 600원 / 10분 추가 시 300원 / 1일 주차는 6,000원입니다

주차 걱정 없이 편하게 무침회 맛보러 출발하시면 됩니다.

무침회는 삶은 오징어와 소라에

싱싱한 미나리와 무채,

그리고 초고추장, 마늘, 생강을 넣고

즉석에서 새콤하게 버무려 내는 대구식 별미입니다.

부드럽고 쫄깃한 식감에

맵고 새콤달콤한 맛이 어우러진 조화가

입맛을 확~ 돋워주는 매력이 있어요.

상상만 해도 침이 고이죠?무침회는 단독으로도 정말 맛있지만,

대구10미 중 또 하나인 납작만두랑 같이 먹으면 그야말로 찰떡궁합!

바삭한 만두에 감칠맛 나는 무침회를 얹어 먹으면,

전현무계획2에서 전현무, 김강우, 곽튜브 세 사람은

무침회를 납작만두, 육전과 함께 곁들여 먹으며

새콤하고 매콤한 맛에 감탄을 연발했는데요,

이 조합은 현지인도 인정하는 ‘맛 조합’이에요.

여기에 시원한 재첩국 한 입 더하면

입안 가득 풍미 밸런스 완성!

대구만의 별미 조합, 꼭 한번 경험해보세요~

방송에서도 인정한 그 맛,

매콤새콤 입맛 확 살아나는 무침회 한 접시,

이번 주말, 대구 서구 반고개 무침회 골목에서 즐겨보세요!

반고개무침회골목

대구광역시 서구 달구벌대로375길 14-1