강릉 초당동 텐동 맛집, 바삭한 한 그릇의 행복

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바삭한 튀김과 감칠맛 나는 소스가 어우러진

텐동이 문득 생각나 강릉 초당동에 위치한

텐동 맛집을 찾게 되었어요.

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골목 안에 아담하게 자리 잡은 이곳은

텐동이 주메뉴인 작고 정갈한 가게였는데요.

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생각보다 인상 깊은 식사시간을

보낼 수 있었기에 소개해드릴게요.

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✔ 운영시간 & 위치정보

이 가게는 매주 월요일 휴무로

영업시간은 11시부터 20시까지입니다.

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15시부터 17시까지 브레이크 타임이지만,

주말에는 쉬는 타임 없이 운영되어

언제든지 방문해 식시를 즐길 수 있어요.

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일본어 같지만 한글로도 읽히는 감성 간판이

초당동 골목 안에 조용히 자리했답니다.

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✔ 주문 & 대기 안내

1인 셰프가 운영하는 곳으로 주문이 들어옴과

동시에 시작되기에 텐동 기본 조리 시간이

15~20분 정도 소요될 수 있어요.

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주문이 많을 경우, 30분 이상 소요될 수도

있다하니 이점은 참고해서 방문하시면 좋겠는데요.

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셰프님께서 최대한 빠르고 정성스럽게

맛있는 음식을 준비해주시니

기다릴만했어요.

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주문은 키오스크로 간편하게 할 수 있었고,

매장 식사와 포장 모두 가능하니

강릉 여행 중 잠깐 들러 포장해 가도

좋겠더라구요.

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✔ 메뉴 구성과 식사 공간

주요 메뉴는 텐동으로,

아나고, 관자, 에비텐동이 있었구요.

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그외 살치동, 아나고소바, 에바소바도 있어

취향껏 고르시면 될듯해요.

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저는 관자텐동, 함께 간 짝꿍은 아나고텐동을

주문했답니다.

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매장 내부는 아담했지만 알차게 구성되어 있었고요.

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2인석 2개, 4인석 2개로 테이블식으로 있고,

창가석 자리도 추가로 있어 혼자 여행 온 분들도

편하게 식사 할 수 있는 곳이었어요.

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✔ 음식과 서비스

주문 후 음식은 생각보다 빨리 나왔구요.

금방 튀겨낸 바삭한 튀김과 정갈한 비주얼이

보는 순간부터 입맛을 자극하더라고요.

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관자와 아나고 모두 신선하고 고소했으며,

튀김옷은 두껍지 않고 가볍게 입혀져

밥과 소스 모든것과 잘 어울렸답니다.

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특히 저는 방문 하루 전 예약 후 방문했더니,

서비스 토마토까지 제공받았어요.

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방문 전 미리 예약한다면 시간 절약도 되고

혹시 모를 서비스도 있을 수 있으니,

방문시 참고하면 좋을듯하네요.

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또한 아나고텐동에는 소스를 따로 제공해주셨는데,

일반 텐동의 경우에도 소스가 부족할 시

추가 요청해 달라는 문구가 있더라구요.

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섬세한 배려까지 느껴지는

초당동 텐동 맛집이었답니다.

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✔ 강릉에서 텐동이 생각난다면 여기!

강릉 초당동 텐동 맛집은

작지만 정성 가득한 한끼를 경험할 수 있었어요.

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1인 셰프가 운영하는 만큼 대기

시간이 있을 수 있지만,

그만큼 더 섬세하게 만들어진 음식의

만족도는 높았답니다.

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강릉 여행 중 특별한 한끼를 원한다면,

바삭하고 정갈한 텐동 한그릇 어떠세요?

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혼밥도 가능한 구조와 분위기,

미리 예약하면 서비스까지 받을 수 있는

센스 있는 맛집으로 추천드립니다.

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🌟 위치: 강원 강릉시 초당원길 26-1

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제13기 강릉시 SNS 서포터즈 김해경

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