두부 명장의 집, 익산 향토음식점 뚜부카페 다녀왔어요!ᅟ

두부 명장의 집, 익산 향토음식점 뚜부카페 다녀왔어요!ᅟᅵᆨ

추운 겨울철 보글보글 뜨끈한 순두부찌개가 생각나는데요! 건강하고 자연스러운 순두부 맛을 느낄 수 있는 익산 맛집 소개해볼게요! 농림축산식품부의 안심식당으로 인증받은 두부 전문 향토음식점이자 모범음식점인 익산 금마에 위치한 ‘뚜부카페’ 인데요! 사장님은 두부 제조장, 사모님은 두부 요리장 명장이라 두분 모두 두부 명장인 맛집이랍니다. 국산콩 100%를 사용한 두부요리 전문점 답게 메뉴도 두부 요리들이 다양하게 구성되어 있습니다. 명장생두부, 순두부, 들깨순두부, 두부해물전, 두부김치, 두부탕수육 등 요리를 단품으로 주문할 수도 있고, 하루 전날 예약하면 뚜부카페정식, 오리백숙, 찜닭 등을 먹을 수 있어요! 뚜부카페정식은 4인 이상 주문 가능한 메뉴이며, 두부샐러드, 두부전골, 두부해물전, 두부김치, 과일 등의 코스요리로 나온답니다.

내부는 넓은 홀과 여러개의 룸이 있어 단체식사 또는 가족외식 등을 할때는 룸을 미리 예약하면 좋을 것 같아요!

저는 순두부찌개를 주문했는데요! 기본 반찬으로 미역, 콩나물, 어묵, 김치 등이 나오고 밑반찬은 갈 때마다 조금씩 바뀌는 것 같아요. 금방 순두부찌개가 보글보글 끓어 나오는데 바지락도 가득 들어있고 국물도 진하고 구수한 순두부 맛이 느껴졌답니다! 오히여 좀 덜짜고 건강한 맛이었는데, 모든 요리에 조미료 대신 전통 천연양념을 사용해서 깔끔하고 식재료 특유의 깊은 맛을 느낄 수 있었어요! 깔끔하고 시원한 국물맛이 일품이었답니다~

미륵사지와 왕궁리 유적 사이에 위치하고 있어 서동공원과 가까운 음식점이라서 익산 주요 관광지와 가깝기 때문에 익산여행 왔다면 꼭 들러보세요!

#뚜부카페

- 주소 : 전북 익산시 금마면 고도9길 23

- 영업시간 : 월~토 11:00~20:00 (일 휴무)

- 전화 : 063-833-1088

- 주차장 있음

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[제9기 익산시 소셜미디어 기자단 최진나作]