2년 전
횡성 안흥찐빵 모락모락마을에서 찐빵만들기 체험하기
안녕하세요. 횡성군 SNS 서포터즈입니다.
제가 사는 강원도 횡성 안흥면에 위치한 안흥찐빵 모락모락마을에 다녀왔습니다.
안흥은 찐빵으로 유명한 동네인데요.
오늘은 안흥면 찐빵 모락모락마을에서 진행된 체험을 소개해드리려고 합니다.
안흥찐빵 모락모락마을은 아이들과 함께 체함할 수 있는 마을이 생겨서
2023년 1월 17일부터 예약 진행이 오픈되어 체험진행이 가능합니다.
2022년에 문을 연 안흥찐빵 모락모락 마을은 횡성의 대표 특산품인 안흥찐빵을 주제로
볼거리와 즐길 거리를 가득 담은 복합문화 공간입니다.
코로나로 진행이 활발히 되지 않았는데 앞으로는 많은 분들이 체험하면 좋겠습니다.
안흥찐빵 모락모락마을 주소는 횡성군 안흥면 주천강로 1868 안흥찐빵 모락모락마을
입니다.
모락모락마을에 들어가면 중앙에 안흥찐빵 캐릭터인 빵양팥군 조형물이 있어요.
빵양팥군 중심으로
모락모락 찐빵관
모락모락 라운지
모락모락 공방
건강놀이터
빵양팥군 포토존
으로 마을이 형성되어있습니다.
안흥찐빵 모락모락마을 체험프로그램 체험료입니다.
오늘 해보는 체험은
안흥찐빵 + 팥초코스모어쿠기 만들기 입니다.
체험가격은 19,000원 입니다.
근데, 20%할인 적용되는 경우가 있는데요.
체험료 20% 할인받기
-15인 이상 단체
-횡성군 주소지 둔 사람 - 주민등록증 제시
-당일 또는 전일 횡성군 관내 숙박업소 이용한 사람 -영수증 제시
-당일 또는 전일 루지 체험장 이용한 사람 -영수증 제시
-군인
할인 적용에 해당하는지 확인해보시고 미리 예약하실 때
얘기하시는 걸 추천합니다^^
원래도 저렴한데 더 저렴하게 좋은 체험을 즐길 수 있네요.
*예약은 필수인데요.
1차 AM 10시 -( 20명)
2차 PM 2시 -( 20명)
선착순입니다.
저는 오후 2시에 참여했습니다.
모락모락 찐빵관 안에는 체험 활동하는 동안 외투 가방을 보관할 수 있는 캐비닛이 준비되어 있어요
저도 캐비닛에 외투와 가방을 보관하고 열쇠 주머니에 쏘~옥
찐빵 쿠키 만들기 체험 테이블이 20개 준비되어 있어요.
찐빵 쿠키 만들기 테이블 앞으로 스크린이 준비되어 있어요.
처음 접하는 저는 왜 스크린이 준비되어 있을까 싶었는데요.
안흥찐빵의 역사를 동영상으로 보여주네요.
어른들도 신기하 듯 집중 집중 !
아이들이 좋아하는 동화책 그림으로 만들어 아이들이 엄청 좋아할 것 같아요.
앞치마 두건 찜판 그리고 반죽판 준비되어 있네요!
앞치마와 머리 두건을 두르고 준비 완료합니다.
찐빵만들기 준비물
밀가루 반죽, 밭, 녹차앙금, 복분자앙금, 수저, 헤라
밀가루 반죽 발효 과정을 마치고 준비된 거라
조물조물 어느 정도 치대면 됩니다.
촉감도 좋고 숙성된 향이 나서 맛있어 보였어요.
어린 아이들과 함께 체험하면 좋은 활동이 될 것 같아요.
안흥 찐빵만들기 반죽을 조물조물했다면
헤라를 이용해 5등분 해줍니다.
5개의 찐빵이 만들어지겠네요. ^^
동글 둥글 만든 반죽을 넓게 펴주고 준비된 팥을 넣고 마무리
준비된 앙금으로 개인 취향대로 예쁘게 꾸며줍니다
이렇게 만들다 보니 안흥찐빵은 하얀 찐빵인데
내가 만든 찐빵은 세상에 단 하나의 찐빵이 되었네요.
아이들이 엄청 좋아할 것 같아요.
만든 찐빵을 20분간 익을 때까지 기다립니다.
두번 째 체험입니다.
팥초코스모어쿠키 만들기입니다.
초코쿠키 만들기 재료
초코 반죽, 팥, 마시멜로, 초코칩, 과자
초코 반죽
조물조물해서 5등분
초코 반죽에 팥과 마시멜로 넣어줍니다.
이때 균일하게 두께 조절을 잘 해야 할 것 같아요.
마시멜로가 녹으면서 옆으로 새어 나올 수 있다고 해요.
이렇게 쿠키 첫 단계 마무리하고 오븐으로 이동해요.
찐빵은 찜 솥으로 쿠키는 오븐으로 이동한 후 2-30분의 시간이 남아요.
이 남은 시간 동안,
모락모락 라운지 와 모락모락 공방 건강 놀이터 포토존을 이용하면 좋을 것 같아요.
안흥찐빵 모락모락 라운지
음료 주문과 VR 체험을 할 수 있는 공간입니다.
VR 체험
현장 예매만 가능하고 가격은 1,000원입니다.
4개뿐이라 현장에서 선착순으로 이용 가능해요.
이곳을 이용 못했다면 모락모락 공방을 가 보세요.
나만의 머그컵 만들기
팥찜질팩 만들기 체험을 하는 공간입니다.
VR 체험과 공방을 구경하고 오니 쿠키가 오븐에서 나왔어요!
고소하고 달콤한 향이 가득합니다.
토핑을 하라고 하시네요.
어떤 맛일까?
사실 저도 초코 엄청 좋아하거든요!
저 나름 토핑 후 쿠키 식혀주면 끝
5개 있어야 하는데 4개네요.
못 참고 저도 냠냠했어요.
초코쿠키 반죽이 엄청 달 거라는 예상을 벗어났어요.
엄청 담백하고 생각만큼 달지 않네요.
안흥찐빵 모락모락 마을 체험하는 아이들을 위해 많이 신경 써 주신 것 같아 정말 좋았어요.
안흥찐빵 모락모락마을
나만의 찐빵 담아 가져가시면 됩니다.
어느 정도 식혀 나와서 그 자리에서 맛보아도 좋아요.
찐빵+쿠키 만들기 완성!
안흥찐빵 모라모락마을
찐빵 체험관 담당하시는 장순이 선생님
아이들과 함께 하면 더 재미있는 체험 될 것 같아요.
안흥찐빵 모라모락마을 체험하셨다면
안흥 마을 한 바퀴 돌아 보세요~~~
예약 후 진행가능한 찐빵만들기 체험!
겨울방학에 아디들과 함께 즐거운 추억 만들기 좋을 것 같아요.😁
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