땅끝일번가전복 활전복 18미 - 1kg

해남 땅끝일번가 전복이 특별한 이유

1. 해남 특유의 자연환경 직사광선 투과율이 낮은 해남 특유의 갯벌에서 자라 폐사율이 낮고 전복이 더 건강합니다.

2. 20년 전복 양식 노하우 2대째 이어온 20년 양식 노하우를 바탕으로 전복을 전문적으로 길러냅니다. 매장에서 보다 깨끗하고 정확하게 선별, 관리, 포장하여 출고합니다.

3. 품질로 증명하는 재구매율 높은 품질을 바탕으로 재구매율이 높습니다. 해남군청 직영 쇼핑몰과 해남수협에 공급하고 있으며, 일본과 베트남으로 해외 수출도 진행하고 있습니다.

상품 특징 및 포장

• 청정 지역 해남: '땅끝'이라 불리는 청정 지역 해남에서 생산된 최상품 전복입니다.

• 산소 진공 포장: 살아있는 전복을 바닷물과 함께 담아 산소를 주입하고 밀폐 진공 포장하여 신선도를 유지합니다. 집에서 받아도 살아있는 상태로 배송됩니다.

• 경영 철학: '품질 좋은 전복을 합리적인 가격으로' 판매하는 것을 목표로 합니다. 거품을 뺀 가격으로 좋은 상품을 제공하겠다는 경영 마인드를 가지고 있습니다.

구매 전 유의사항

• 무게 감소: 배송 중 전복의 대사 작용으로 인해 물이 빠지면서 포장 당시 무게보다 약간 줄어들 수 있습니다.

• 활동성 저하: 온도 변화로 인해 전복이 움직이지 않을 수 있지만, 죽은 것이 아니라 온도 변화에 의한 일시적인 현상입니다. 상온에 두거나 소금물에 담가두면 다시 움직입니다.

• 섭취 및 보관:

  • 수령 후 1시간 이내에 회로 드시는 것을 권장합니다.

  • 보관은 수령 후 24시간 동안 냉장 또는 냉동 보관해야 합니다.

  • 장기 냉장 보관 시 전복 손실을 막기 위해 내장을 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.

배송 및 반품 안내

• 배송:

  • 월~금요일 입금 확인 후 다음 날 발송합니다. (토요일, 일요일, 공휴일 제외)

  • 2개 이상 구매 시 요청이 없으면 아이스박스 1개(택배 1건)에 함께 묶음 포장됩니다.

  • 도서 및 도서산간 지역은 추가 배송료가 발생하거나 신선도 유지를 위해 배송이 불가능할 수 있습니다.

• 반품 및 환불:

  • 생물의 특성상 단순 변심에 의한 반품은 어렵습니다.

  • 상품의 이상 여부, 배송 중 파손 등의 경우에만 가능합니다.

  • 반품 및 제품 변경 시에는 사진을 찍어 고객센터로 문의해야 합니다.

  • 박스 개봉 사진, 박스 포함 제품 사진, 제품 단독 사진 등 3장을 준비해야 합니다.

  • 전복을 솔로 깨끗하게 씻어 줍니다.

  • 숟가락을 뒤집어 내장이 붙어 있지 않은 쪽으로 밀어 넣어 껍질과 살을 분리합니다.

  • 내장은 손으로 살살 뜯어냅니다.

  • 내장이 붙어 있던 앞쪽에 칼집을 살짝 넣어 긁어내면 이빨이 나오는데, 이 이빨을 잘라냅니다.

  • 손질된 전복으로 건강하고 맛있는 요리를 만듭니다.

  참고: 땅끝일번가 전복은 기본적인 손질만 되어 포장되므로, 횟감이나 요리용으로 사용하기 전 위 방법대로 직접 손질해야 합니다.