남해바다 해녀가 건져올린 자연산 돌문어 주문 즉시 손질 삶아서 발송 1kg(1-3미)

안녕하세요^^

보물섬해녀언니를 이용해 주시는 고객님들께

진신으로 감사의 인사를 드립니다.

문어는 생물 무게 1kg 기준이며

내장 손질 후 1차 감량이 일어나며,

삶는 과정에서 수분이 날아가서 2차 감량이 일어납니다.

따라서 자숙 후 무게는 생물기준 1kg에서

약 30%~40%의 감량이 일어날 수 있습니다.

[원산지:국산(경상남도 남해군)]

해녀가 건져올린 남해 돌문어  

200g~3kg 이내

청정 남해의 맑은 바다에서 자란 자연산 돌문어  

신선함과 쫄깃한 식감을 그대로 담아  

풍부한 바다의 맛을 선사합니다

보물섬 해녀 언니, 왜 특별할까요?

해녀가 직접 채취한 자연산 문어  

매일 해녀가 직접 청정 남해바다에서  

건져 올린 자연산 신선함 그대로  

가정으로 배송됩니다

산지에서 바로 산지 직송  

중간 유통 단계를 거치지 않고 산지에서  

직송하여 더 신선하고 품질 좋은  

보물섬 해녀 언니의 문어를 만나보세요

사업체의 자부심  

경상남도 남해군 유일의 사업체  

오랜 전통과 신뢰를 자랑하는 해녀들이  

운영하는 해산물 생산자입니다

바로 잡아올린 문어의 맛과 식감  

수확 즉시 신선도를 유지하여  

탱탱한 식감과 진한 바다의 맛을  

느낄 수 있는 문어를 제공합니다

청정 앵강만에서 채취한 자연산  

오염원이 없는 수역에서  

건강하게 자란 문어로  

안심하고 즐기실 수 있습니다

3대째 해녀의 노하우로  

깔끔하게 손질하고  

완벽하게 삶습니다

3대째 물질하는 해녀의 오랜 노하우로  

문어를 깔끔하게 손질하고 최적의 온도에서  

야들야들하게 삶아냈습니다. 자숙문어를  

선택하시면 번거로운 손질 과정 없이  

탱탱한 식감과 고유의 풍미를  

그대로 즐기실 수 있습니다

신선하게 받아볼 수 있는 문어 배송 3가지 옵션사항

옵션 01 자숙문어  

옵션 02 생물문어  

옵션 03 손질문어

자숙문어는 당일 삶아 당일 배송  

생물문어는 살아있는 문어 산소포장 배송  

손질문어는 내장 손질 후 바로 배송

옵션 01  

자숙문어

바로 잡아올린 문어를  

당일 삶아 배송합니다.  

자숙문어는 받으신 후  

썰어서 드시는 걸 추천드립니다.

보관 방법  

자숙문어는 냉장 보관 기한은 3일 이내이며, 그 이후에는 냉동 보관하셔야 합니다. 냉동 보관 후 섭취 시 하루 전 냉장 보관으로 자연 해동 후 끓는 물에 아주 살짝만 데쳐주세요.  

오래 데치시면 질겨질 수 있습니다.

옵션 02  

생물문어

살아있는 문어 산소포장 배송

손질 방법  

1. 내장 및 먹 제거  

문어를 손질할 때 먼저 내장과 먹을 제거해 주세요.

2. 점액질 제거  

내장을 제거한 후 문어를 흐르는 물에 담가  

빨래하듯 비벼가며 표면의 점액질을 제거합니다.  

이 과정이 문어의 질감을 부드럽게 하고  

깔끔하게 준비하는 데 중요합니다.

3. 삶기  

점액질 제거가 완료된 문어는 팔팔 끓는 물에 넣어  

삶습니다. 문어의 사이즈에 따라 권장되는 삶는  

시간을 참고하여 적절히 조리하세요.

보관 방법  

생물 문어는 신선한 상태에서 요리하는 것이 가장 좋습니다.  

수령 후 바로 조리하여 섭취하는 것을 권장합니다.

옵션 03  

손질문어

바로 요리에 넣어 먹기 좋게  

내장을 깨끗이 손질한 손질문어

손질 방법  

1. 점액질 제거  

문어를 흐르는 물에 담가 빨래하듯 비벼가며  

표면의 점액질을 제거합니다.  

이 과정이 문어의 질감을 부드럽게 하고  

깔끔하게 준비하는 데 중요합니다.

2. 삶기  

점액질 제거가 완료된 문어는 팔팔 끓는 물에 넣어  

삶습니다. 문어의 사이즈에 따라 권장되는 삶는  

시간을 참고하여 적절히 조리하세요.

보관 방법  

수령 후 냉장 보관 1~2일 이내에  

조리하여 섭취하는 것을 권장합니다.

이런 분들께 추천드려요!  

문어의 매력!  

건강과 맛을 동시에!

고단백 저지방  

문어는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어  

건강한 식단을 추구하는 분들께 이상적인 식재료입니다.  

근육 유지와 다이어트에도 도움을 줄 수 있습니다.

타우린 함유  

문어에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어  

피로 회복과 간 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.  

에너지를 충전하고 활력을 되찾고자 할 때  

좋은 선택입니다.

다양한 요리 활용  

문어는 구이, 샐러드, 탕 등 다양한 요리에  

사용될 수 있어 풍부한 감칠맛과 탱탱한 식감을  

쉽게 즐길 수 있습니다.

건강한 안주  

고단백이면서 타우린이 가득한 문어는  

맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 안줏거리로  

술을 마실 때 부담 없이 즐길 수 있습니다.

저칼로리 식품  

칼로리가 낮아 다이어트를 하거나 칼로리 섭취를  

조절하고자 하는 분들에게 이상적인 식품입니다.

다양하게 즐기기 좋은  

추천 레시피!

문어 라면  

1. 문어는 깨끗이 손질한 후 먹기 좋은  

크기로 잘라둡니다.  

2. 면발이 익기 시작할 즈음  

잘라둔 문어와 다진 마늘을 넣어주세요.  

자숙문어는 이미 익혀져 있어  

잠시 끓이면 충분합니다.  

3. 대파, 청양고추, 참기름을 넣어 풍미를 더합니다.  

더 매운맛을 원한다면 김치나  

고춧가루를 조금 넣어도 좋습니다.

문어 덮밥  

1. 문어를 얇게 썰어 준비합니다.  

2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘, 대파, 고추를 볶아 향을 내줍니다.  

3. 문어를 넣고 살짝 볶은 뒤 간장을 넣어 간을 맞춥니다.  

4. 따뜻한 밥 위에 문어와 재료를 올리고 고소한 문어 덮밥을 즐기세요.

샐러드  

1. 삶은 문어를 얇게 썰어 준비합니다.  

2. 양상추, 토마토, 양파를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.  

3. 문어와 채소를 섞어 올리브오일과 발사믹 소스를 뿌려 상큼한 샐러드를 완성합니다.

문어 초무침  

1. 문어를 한입 크기로 자르고 오이, 양파, 당근을 채썹니다.  

2. 고춧가루, 식초, 설탕, 참기름으로 양념장을 만들어 준비합니다.  

3. 문어와 채소를 양념장에 무쳐 상큼한 초무침을 완성합니다.

보물섬 해녀 언니 이용해보신  

고객님들의 생생후기

고소한 맛이 일품입니다. 아이들도 좋아해요.  

문어 품질이 정말 좋아서 신선하고 자숙문어라 잡내도 전혀 없고 부드러워서 아이들도 좋아해요. 손질 필요 없이 썰어서 그대로 초장에 찍어 먹으면 간단하고 너무 좋아요.

식감이 정말 좋았습니다. 부모님댁에 선물로 보내드렸어요.  

삶은 상태로 배송되어 손질할 필요 없이 바로 먹을 수 있어요. 비린내도 전혀 없이 맛있다고 좋아하시더라고요. 선물용으로도 좋을 것 같습니다.

질문들을 모았어요

궁금해요  

Q&A

Q1. 자숙 문어 바로 먹어도 되나요?  

주문 후 삶아 보내드리기 때문에 수령 후 별도 조리 과정 없이 바로 썰어 드시면 됩니다. 그냥 먹어도 달큰한 맛이 나며 참기름장에 찍어 드시면 고소함이 배가 되어 돌문어를 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 문어장이나 버터구이 등으로도 다양하게 활용해 보세요!

Q2. 문어 무게가 작아요!  

문어는 생물 무게를 기준으로 측정되며 자숙문어의 경우 내장과 먹물을 제거한 후 삶는 과정에서 약 30~40%의 무게가 줄어듭니다. 따라서 최종적으로 받아보시는 자숙문어의 무게는 생물 무게보다 작을 수 있습니다.

Q3. 주문하면 언제 도착하나요?  

평일 오후 2시 이전에 주문 및 결제가 완료되면 당일 발송 드립니다.  

주말 토·일 주문 건은 월요일에 출고됩니다.

보물섬 해녀 언니는

경상남도 남해군 유일의 사업체로서  

청정 남해 바다 앵강만에서 건져 올린 신선한 해산물을  

중간 유통 단계를 거치지 않고 바로 가정으로 산지 직송합니다.

천혜의 자연경관이 펼쳐지는 보물섬이라 불리는 남해,  

그중 돌바닥으로 이루어진 최상의 수중 환경과 오염원이 없는  

청정 환경으로 유명한 앵강만에서 채취한 자연산 해산물.  

보물섬해녀언니는 해녀어업 및 잠수기어업으로  

50년 이상 대를 이어 남해 앵강만 및 일대 어촌계 지선에서  

해산물을 채취하고 유통하는 믿을 수 있는 생산자입니다.

INFORMATION

상품명 돌문어  

원산지 남해군  

상품구성 200g~3kg 이내  

소비기한 신선식품으로 정확한 소비기한을 기재하기 어렵습니다. 변질의 우려가 있으니 가급적 빠른 섭취를 권장드립니다.  

보관방법 상세페이지 참고  

소비자상담전화 055-862-0862 / 010-4690-0943  

평일 오전 9시~오후 6시까지, 주말 및 공휴일 휴무  

소비자안전을 위한 주의사항 소비자는 위 보관방법을 준수해야 하며 보관상 부주의로 인한 손해는 책임지지 않습니다. 부정불량식품 신고는 국번 없이 1399