[경상남도 하동군]일구다 하동 녹차 세작, 황차, 홍차 40g 中 택 1

바위틈에서 자라난 차나무의 찻잎을 채엽하는 모습

일구다는 조상 대대로 이어온 ‘한국차의 정통’ 그대로 ‘지리산 하동 수제차’의 맥脈을 이어가고 있습니다.

차의 향과 맛을 좋게 하는 큰 일교차, 비옥한 토양과 풍부한 강수량을 갖춘 청정자연淸淨自然 지리산 하동 화개에서 차를 만들고 있습니다.

‘하동 야생차’ 명성 그대로 지리산 바위틈에 자생自生하는 한국 토종 차나무잎으로 만듭니다.

추운 겨울을 이기고 올라온 강인한 찻잎으로 오직 봄차春茶만을 생산합니다.

“최고의 원료에 최적의 기술을 더해 최상의 결과를 만듭니다.”

1. 찻잎 따기(채엽)

2. 하동 전통 가마솥 덖음(가공)

3. 엄격한 품질 선별

4. 포장

소리를 키고 영상을 보시길 추천합니다:)

지리산 아래 화개에서

농부의 손으로 한 잎 한 잎 채엽합니다

갓 채엽한 찻잎

선별한 찻잎을 건조대에 균일하게 펼쳐 널어 시들립니다

덖고 비비고 말리고

이 과정을 지나서

완전하게 건조된 찻잎 건엽을 한 번 더 선별합니다

옥선명차는 각 산지의 특징을 살려낸

5대 차류를 제조합니다

발효도에 따라 차의 맛이 다릅니다

각 차의 특색을 느끼실 수 있습니다

녹차 백차 황차 청차 홍차

Green Tea White Tea Yellow Tea Oolong Tea Black Tea

불不발효차 약발효차 경輕발효차 반半발효차 완전발효차

발효도 0~5% 5~10% 10~30% 30~60% 80% 이상

차의 등급 찻잎 수확(채엽) 시기로 분류하고 있습니다.

옵션1. 일구다 세작 녹차 ILGUDA Sejak Green Tea

40g

수확 시기 : 곡우(양력 4/20) ~ 입하(양력 5/5)

세작細雀, 참새의 혀와 닮은 모양의 잎으로 만든 녹차.

풍부한 감칠맛과 신선함의 밸런스를 갖췄습니다.

생산지 (Region) : 경상남도 하동군 화개면

종류 (Type) : 불不발효차 (발효도 0-5%)

풍미 (Flavor) : 콩고물향, 감칠맛, 신선상쾌함

가공 (Process) : 익히기(살청) - 비비기(유념) - 말리기(건조)

추천드립니다.

차를 시작하는 입문자 (데일리 차를 찾으시는 분들게 추천드립니다)

커피 대신 차

음식과의 조화로운 페어링

여름철 추천

녹차 냉침법 : 물 500ml 와 녹차 3g을 넣어 냉장고에서 8시간 이상 보관 후 마시면

따뜻한 녹차와는 또 다른 맛, 차가운 물에서 용출된 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있어요.

옵션2. 일구다 상급 황차 ILGUDA Yellow Tea

40g

수확(채엽) 시기 : 4월 말 - 5월 초

찻잎과 찻물이 모두 황금색을 가진 발효차입니다.

황차의 특별한 발효 공정(민황)을 통해 차의 쓰고 떫은맛을 줄이고, 부드러운 단맛을 갖췄습니다.

카페인의 부담이 적어 ‘남녀노소’ 편하게 즐기는 차입니다.

생산지 (Region) : 경상남도 하동군 화개면

종류 (Type) : 경輕발효차 (발효도 10-30%)

풍미 (Flavor) : 부드러운 단맛, 구수함, 부담없는 편안함

가공 (Process) : 익히기(살청) - 비비기(유념) - 띄우기(발효) - 말리기(건조)

차나무잎 국내산 100%

추천드립니다. 차를 시작하는 입문자 (데일리 차를 찾으시는 분들게 추천드립니다) 카페인이 부담스러운 분 Low Caffein

(차에 들어있는 아미노산(테아닌)은 카페인의 흡수를 늦춰 카페인으로 인한 불면,흥분 등에 대한 반응을 억제해줍니다.) 발효차 특유의 부드러운 단맛을 느끼고 싶을 때 서늘한 날씨, 부담 없는 발효차를 찾으시는 분

옵션3. 일구다 상급 홍차 ILGUDA Black Tea

40g

수확 시기 : 5월 초

붉은 찻물에서 우러나오는 깊은 바디감을 가진 차로서, 짙은 꿀향과 초콜릿향이 특징인 발효차입니다.

홍차의 ‘카페인’은 심신을 안정시키고 피로를 해소하며 집중력을 높입니다.

생산지 (Region) : 경상남도 하동군 화개면

종류 (Type) : 완전完全발효차 (발효도 80% 이상)

풍미 (Flavor) : 부드러운 바디감, 짙은 꿀향, 초콜릿향

가공 (Process) : 시들기(위조) - 비비기(유념) - 띄우기(발효) - 말리기(건조)

추천드립니다.

차를 시작하는 입문자 (데일리 차를 찾으시는 분들게 추천드립니다)

속에 부담없는 차를 마시고 싶을 때

커피 대신 차

디저트와의 조화로운 페어링

차 보관법

차는 온도, 습도, 햇빛, 이취 등에 영향을 받아 변질될 수 있으니,

고온, 다습한 곳을 피해 밀봉 보관해 주세요.

브랜드 스토리

중국 절강대 차학과 졸업 후,

국내 대표 차 생산지 하동군 화개면에서 3대째 차를 만들고 있습니다.

좋은 차, 건강한 차를 만듭니다.

문턱을 낮춰 편하게, 쉽게 다가갈 수 있는 브랜드가 되겠습니다.

차 한 모금, 일상의 행복을 일구다

一口茶(한 일, 입 구, 차 다)는 '차 한 모금'이라는 뜻으로,

차 한 모금을 마심으로써 일상의 행복을 일구셨으면 합니다.