국내산 암돼지 3종 세트 2.8kg (생목살·앞다리 주물럭·앞다리 찌개)

(긴급) 배송공지

주문물량 폭주로 8월20일 14시이후 주문건 부터 순차발송 될 예정입니다.

평균배송기간 (5일~7일이내 8월29일 토요일까지는)발송해 드릴 예정이니 양해부탁드립니다.

8월21일 이후 주문건부터

9월 1일 화요일 순차 발송됩니다.

주문이 폭주한다하여 적당한 기준의 상품을 드릴 수 없습니다.

20년 배테랑의 오너 기준으로 최상급의 좋은 상품으로 늘 한결같이 작업하여 배송해드리겠습니다.

국내산 암돼지 생목살 구이용 800g (4~5인분)

앞다리 암돼지 주물럭 1000g (6인분)

앞다리 암돼지 찌개감 1000g (6인분)

총 2.8kg

좋은고기를 착한가격에 드리고자

알찬 구성품으로 준비했습니다 -----@@

20년 이상 한자리에서 원칙을 지키며

마스터가 직접 매일 새벽 도축현장을 방문하여 직접 작업을 원칙으로 하고 있습니다.

당일 작업된 고기만을 배송하여 드립니다.

적절한 지방층과 살코기의 조화를 살릴 울엄니만의 두께감으로 프리미엄 원육의 육즙을 그대로 느낄수 있는 암돼지 생목살 구이 !

프리미엄 암돼지 1등급으로 끓여야 김치찌개의 진한 국물맛이 나오죠~

숭덩 숭덩 고기 듬뿍 들어간 김치찌개!!

다른반찬은 필요 없어요~ 오늘은 주물럭!!!

영양가득 일주일 식단 다 준비 되셨죠^^

매일 새벽 시작되는 울엄니축산의 실제 작업장의 모습입니다.

1등급이상의 암돼지만을 취급함을 원칙으로 지키고 있습니다.

스킨 포장이란?

고기의 신선도를 최상으로 유지하는 고급 포장

갓 손질한 진공 포장으로

육질 보존, 산소 완벽 차단

산소를 차단하여 유해균의 침입을 억제하고 내용물의 보존성을 높입니다.

외관 변형 최소화, 신선도 유지가 가능하며 밀착성이 우수해 유통기한을 늘려줍니다.

스킨 포장 시 산소를 차단하면 색상이 어두워지는 갈변 현상이 일어납니다.

이는 상한 것이 아니라 산소와 결합할 수 있는 환경이 되면 원래의 색으로 돌아오니 안심하셔도 됩니다.