대전 유성구 맛집, 원내동 평양냉면 맛집! '한마음 냉면'

안녕하세요, 유성구 기자단입니다. 바깥에 발을 딛자마자 뜨거운 열기가 느껴지는 요즘입니다. 한여름에 정말 잘 어울리는 메뉴, 여름이면 줄 서서 먹는 맛집 원내동 한마음 냉면을 소개합니다!

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​원래도 유명했던 평양냉면 집인데, 작년에 식객 허영만의 백반기행에도 소개되었더라고요. 메뉴는 냉면, 비빔냉면, 온면, 김치비빔, 수육, 국밥으로 가짓수가 많지 않습니다. 금액은 11,000원으로 일반 냉면 한 그릇에 비해서는 다소 높은 듯합니다.

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​자리는 좌식과 테이블로 되어 있으며, 방문하는 손님이 많지만 자리 또한 많이 있어 오래 기다릴 필요는 없습니다! 메뉴 나오는 속도도 굉장히 빨라서 혹시라도 웨이팅이 있더라도 금방 자리가 나는 편입니다.

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매장이 시원하고 쾌적한데다가 단체석까지 완비되어 있어서 모임 장소로도 딱이네요.

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​주문하고 기다리면 온 국수와 냉면 육수의 간을 맞춰줄 식초와 겨자를 갖다주십니다. 처음에 왔을 때는 온 국수가 살짝 거부감이 드는 향이었는데, 먹다 보면 묘하게 중독되는 맛이더라고요. 굉장히 진하고 구수한 국물입니다.

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​물냉면과 김치비빔을 시켰는데요. 주문한 지 5분도 안 돼서 나왔습니다. 김치비빔의 금액은 2만 원이며, 달달한 김치와 수육이 고소한 참기름과 함께 비벼져 나옵니다. 물냉면과 정말 찰떡궁합이기 때문에 한 번쯤은 주문해 보시면 좋을 것 같습니다.

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​물냉면의 육수 색만 봐도 진한 게 보이지 않으시나요? 아무것도 첨가하지 않은 육수는 진하고 고소한 맛에 은은하게 달달한 맛입니다. 국물 자체가 자극적이지 않고 심심하기 때문에 국물까지 완냉! 하시는 분들도 많이 계십니다.

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계란과 오이, 무 그리고 수육 몇 점까지 토핑되어 나오며, 면은 메밀면으로 굉장히 쫄깃쫄깃 고소합니다. 면의 삶기도 적당하고 씹을수록 고소함이 잘 느껴져요.​

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​비빔냉면 역시 맛있지만 김치 비빔과 함께 드실 땐 물냉과의 조합을 더 추천해 드립니다. 김치비빔 양념이 다소 자극적으로 느껴질 수도 있거든요! ​

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​덥다 못해 정말 뜨거운 날씨지만, 가끔 더위를 식힐 수 있는 이런 여름철 별미를 먹는 것도 여름 날씨를 이겨낼 하나의 재미가 아닐까 싶습니다. 구수한 평양냉면에 매력에 빠지고 싶으신 분들! 원내동 한마음 냉면 맛보러 오세요!

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