경북 영주 맛집 시장순대 - 순대국밥 돼지국밥 수육

경북 영주 꽃동산 로터리 인근 순대국밥으로 영주 맛집 타이틀을 받은 맛집을 소개해드리고자 합니다.

늘 동일한 맛을 내는 음식점으로 가장 본질에 충실한 순대국밥을 맛볼 수 있습니다. 또한 영주에서는 로컬 맛집으로 잘 알려졌으며,

영주 시민분들에게는 너무나도 친숙한 식당입니다. 바로 시장순대입니다 !

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시장순대_매장입구

시장순대는 순대국밥, 순대전골을 전문으로 하는 식당임을 알 수 있도록 간판에 표시해 두었습니다.

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시장순대_주차장

이 곳은 시장순대 안쪽에 위치한 시장순대 전용주차장으로 넓은 주차공간을 보유하고 있어서, 동네의 좁은 골목에 주차를 해야 하는 스트레스가 없어 참 좋습니다.

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영주시에서는 직접 영주 관할 지역에 위치한 식당들 중에서 심사를 통해서 영주맛집을 인증하는데요, 시장순대 역시 영주맛집으로 인정을 받은 곳 중 하나입니다.

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시장순대 내부 모습입니다. 혼자 와서 식사를 하는 것을 뜻하는 '혼밥'을 하기에도 부담 없고, 여러 사람들과 함께 오기에도 참 괜찮은 곳입니다^^

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수저와 냅킨은 테이블 옆쪽을 사악~ 여시면 나옵니다! 없다고 당황하지 마세요! 🙄

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음식을 시키면 기본 반찬이 준비되어 나옵니다. 이후 반찬이 더 필요하신 분들은 셀프바에 가셔서 담으시면 됩니다^^

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시장순대 메뉴판

자~! 이제 메뉴판을 한 번 살펴볼까요? 시장 순대를 대표하는 순대국밥을 비롯하여, 돼지국밥, 곱창전골, 수육 한 접시 등이 있네요!

모든 재료를 국내산으로 사용한다고 해요.

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드디어 시장순대 순대국밥의 한상 차림 메뉴가 나왔습니다. 양파, 청양고추, 양념장, 쌈장, 새우젓, 부추, 깍두기가 깔끔하게 나와서 우선 만족입니다! 그리고 보글보글 끓는 순대국밥과 흰쌀밥은.. 지금 다시 봐도 군침이 도네요.

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정갈하게 나오지요? 😊 모두 국밥과의 조화가 참 좋았습니다! 여기서 저만의 순대국밥을 더 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요.

국밥이 나오자마자 지체하지 말고 다진 청양초를 한 스푼 넣으시고(매운 것을 드시지 못하시는 분들은 넣지 마셔요!),

간이 어떤지 맛보신 후에 새우젓으로 간을 하시는 거예요!

새우젓과 들깨가루로 간을 하고, 경상도에서는 정구지라고 불리는 부추를 많이 넣으시면 고소하고 담백한 국밥을 맛보실 수 있어요.

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시장순대는 멀리서도 잘 보이는 가게이기 때문에 쉽게 찾아오실 수 있을 것 같아요.

저도 다음에 영주를 방문하면 순대국밥 한그릇 먹으러 가야겠습니다^^

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본 내용은 영주시 SNS 홍보단의 취재에 의하여 작성되었으며, 영주시 공식 입장과는 다를 수 있습니다.

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