섬바다 음식학교 1기 참가자 모집및 프로그램안내

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🏝 섬바다음식학교 프로그램 안내

섬과 바다, 그리고 음식의 특별한 만남!

푸드 창업, 콘텐츠, 요리에 관심 있다면?

통영에서 2박 3일, 제대로 경험해보세요🍴✨

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📅 일 정

2025. 7. 11.(금) ~ 7. 13.(일) / 2박 3일

🪸 7. 11.(금): 우도 섬 해초 공부와 해초 비빔밥 실습

🥢 7. 12.(토): 통영 음식 및 식재료 교육

🐟 7. 13.(일): 수산현장 탐방

👥 모집대상

섬바다 자원에 관심 있는 청년 10명

🔹 19~45세 청년 / 모든 일정에 참석 가능한 자

🌊 섬바다 음식학교는 이런 분들을 기다립니다!

🍱 섬바다 식재료 기반 푸드 브랜드를 만들고 싶은 예비 창업가

👨‍🍳 통영너물밥, 장어시락국, 도다리쑥국 등 지역 대표 요리에 관심 있는 청년 셰프

📸 전통 미식 콘텐츠를 만들고 싶은 푸드 크리에이터

🧑‍🌾 섬 어민, 지역 생산자와 연결되어 식재료의 노하우를 알고 싶은 사람

🚀 혼자서 시작하기 막막했던 창업을, 지역 기반으로 제대로 실험하고 싶은 사람

🎁 혜 택

💸 교육 무료 제공

🤝 지역 어민·중매인 등 현장 전문가들과의 실전실습

🥗 계절별 섬바다 식재료 기반 전문 레시피 수업

🏡 숙소 무상 제공

🧪 시제품 개발 설비 지원

🎨 동피랑 팝업 공간 제공 등

📝 참가신청

웰피시 홈페이지

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📞 문 의

섬바다 음식학교 (☎070-8064-8991)

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