티&청 음료베리에이션 과정 (수박청 만들기)

티&청 음료베리에이션 과정

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고창군 농업기술센터 농업인 회관 1층에서

티앤청 음료베리에이션 과정 중 그 일곱 번째 수업으로

자격증반 수업과 수박청 만들기 수업에 동참했어요

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고창군 농업인 창업가공 교육관

새로 건축된 농업인회관 로비층에 위치합니다

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미리 도착했더니

수강생들 이미 와 계시네요

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오후 두시

수업이 시작되었어요

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첫 시간은

티엔청 베리에이션 자격증반을 위한 설명과 함께

시연의 시간이 시작되었어요

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자격증 시험시에 어떻게 진행해야하는지

프레젠테이션이 시작되고

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한 분 나오셔서

시연해 보이십니다

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각자 자기 자리에서

시험관 앞이다 생각하고

공손한 마음으로 홍차나 녹차를 주문한 대로

시연해 봅니다

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다음 수업으로는

고창수박을 이용한 수박청 만들기입니다

칠판에 적힌 대로

계량을 하고 큐브 형태와 으깨기 작업을 합니다

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너무나 다들 열심히 작업하네요

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오성동 과장님께서 방문하셔서

수업내용을 지켜보시면서

격려도 아끼지 않으시네요

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드디어 막바지 작업

히비스커스 청도 넣고

레몬도 두 조각 넣어서, 열탕시킨 유리병에 담아줍니다

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우왕~~이쁘다

우리 조 완성작입니다

실온에 하루 두었다가

냉장 시켜서, 얼음이나 탄산수 섞어서 마시면

아주 건강식 여름 음료가 될 거라고 하네요

특히나 우리 고창수박을 이용한 음료라서

저도 기대가 크답니다

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다음 주 마지막 수업만을 남겨놓고 있네요

환한 미소로 수업 마무리 지어보네요

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무엇이든지, 배우려고 하는 의지만 있다면

참 배울 것도 많고, 기회도 많은 우리 고창군입니다

그만큼 살기 좋은 우리 고창군입니다

앞으로도, 더 좋은 고창, 더 살기 좋은 고창 알리기에

최선을 다할 것을 약속드립니다

#고창군농업기술센터 #티엔청베리에이션 #티엔청베리에이션자격증반 #고창농업인회관 #군민모두가행복한활력넘치는고창군

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