[홍천 맛집 탐방] 해열 기능이 있는 팥으로 여름철 건강 챙기기 - 경성팥죽

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※2025년 7월 7일에 업로드 된 사진입니다.

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한낮의 기온이 30도를 훌쩍 넘는 날씨가 이어지는 무더운 여름,

땀을 많이 흘리고, 입맛도 없고 기운도 쭉 빠질 때!

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자칫하면 건강을 해치기 쉬운 여름철입니다.

이럴 때 홍천 연봉에서 시원한 팥빙수 한 그릇 어떠세요?

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📍 홍천 경성팥죽

입소문 듣고 갔는데… 이유 있더라구요!

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깔끔한 인테리어, 정갈한 상차림,

그리고 친절한 사장님까지.

팥 덕후라면 무조건 추천해 드려요!

오늘은 아기자기 이쁜 카페 분위기의 경성 팥집에서 팥요리로 더위를 식혀 봅니다.

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물 좋은 홍천에서 나는 팥을 사용하여

모든 요리는

매일매일 새로 만든다고 하네요.

팥빙수 숟가락은 이쁜 하트모양이라 감수성 예민한 나이의

우리 손녀가 엄청 좋아하네요,

한숟가락씩 뜰 때마다

저한테 하트 날려요.ㅋ

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오늘의 테마는 팥 요리 총출동입니다!

옛날 감성은 그대로, 건강은 덤으로!

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🍧 요즘같이 더운 날엔

옛날팥빙수가 제격!

우유 얼음에 촉촉한 단팥, 떡, 연유까지…

과하지 않아서 더 맛있는 ‘그 시절 그 맛’이 여기에 있어요.

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🍜 점심은 뭐 먹지? 고민 끝!

팥칼국수로 속도 든든하게~

부드러우면서도 쫄깃한 면발에 고소한 팥 국물이 만나

든든함 + 부드러움 + 건강함 삼박자 제대로!

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팥칼국수에 직접 담으신 무 깍두기와 동치미를 곁들여 먹으니 느끼하지 않고 개운해요.

설탕과 소금은 취향대로 추가로 가미할 수 있답니다.

저는 달콤한 팥죽이 먹고 싶어

설탕만 두 스푼 더 추가했어요.

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팥을 좋아하지 않는 둘째 손녀는

달콤한 호박죽을 시켰답니다.

견과류 알러지가 있어 걱정했는데

데코한 것은 팥이고

속에는 쫄깃한 새알 옹심이가 들어있어요.

큰 손녀가 옹심이를 모두 건져가니

둘째 먹으라고 나중에 옹심이를 더 가져다 넣어 주셨어요.ㅎ

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🍵 호박죽 & 식혜는

디저트냐 한 끼 식사냐 고민될 정도로 정성 가득.

달지않은 식혜 한 잔까지 곁들이면 오늘 하루, 기분까지 포근해집니다.

테이블에서 한 병 마시고

두병은 포장해서 가져와서

일하다 피곤할 때 마시니까 좋더군요.

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그럼, 겨울 동지에만 먹는 줄 알았던 팥을 여름에 먹어야 하는 이유를 한 번 살펴볼까요??

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🌱 팥의 효능, 알고 먹으면 더 맛있다!

팥은 이뇨 작용이 탁월하여 여름철 붓기 제거에 좋답니다.

또한 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 & 장을 건강하게 하고

폴리페놀 성분이 있어 항산화 작용도 한다네요

철분도 많아서 빈혈 예방에도 좋고 또 위장의 열을 내리는 역할을 해서

이렇게 여름철에 더 딱인듯 싶어요.

(이상 다음백과 인용)

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💬 팥죽도, 팥칼국수도, 팥빙수도

한자리에서 즐길 수 있는 곳은 드물죠!

뜨끈~ 시원~ 건강까지 챙긴 팥 여행,

홍천 오시면 꼭 한 번 들러보세요 😊

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👉 위치 : 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 연봉중앙로 40

영업시간 : 매일 10:00 오픈

연락 : 033-434-7060

휴무일 : 매주 월요일

👉 함께 가면 좋은 곳: 홍천강 산책, 전통시장

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