원주 먹거리 축제 2023 만두 축제

여행에 진심인 강원도소셜크리에이터 김태상입니다.

원주 만두 축제를 아시나요?

축제가 이틀뿐이라 (2023.10.28. ~ 10.29)

축제는 끝났지만 내년이 더 기대 되기에

포스팅을 시작합니다.

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“만두 축제” 이름 그대로 만두가 주인공인

원주에서 올해 처음으로 시작하는 축제입니다.

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만두의 유래와 역사 그리고 원주에서

만두가 정착하게 된 이유에 대해서도

알 수 있게 되었습니다.

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생각보다 사람들이 만두를 좋아하고

그래서 그런지 정말 많은 사람들이

축제장에 찾아왔습니다.

만두가 원주에서 처음 시작은

6.25 전쟁 때 피난 내려온 사람들이

원주 중앙시장 주변에서

자리 잡으면서 시작되었습니다.

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미군에게서 원조 받은 밀가루가

유통되면서 칼국수와 만두가

시작되었다고 하니 어느새

70년의 역사입니다.

원주에 사람들이 모인 이유가 있었네요.

6.25 전쟁 이후에

원주가 중부내륙의

중요한 거점이 되었습니다.

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군인과 가족들이 모이면서 인구가 늘었고,

자연스레 유통의 중심지가 되었습니다.

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그때부터 중앙시장이 발전했으니

원주는 다른 곳과 다르게

시장 문화가 발전했습니다.

[ 은혜를 갚은 꿩 / 꿩만두 ]

원주에서 만두로 가장 먼저 시작한 것은

두 가지가 있는데

꿩고기가 들어간 꿩 만두와

칼만두입니다.

칼만두는? 우리가 알고 있는

그 칼만두 맞습니다.

칼국수에 만두를 넣었다고 해서

칼만두입니다.

평상시에도 재미있다고 생각했는데

시초가 원주였다니 이번에 처음 알았습니다.

만두 축제로 원도심과

중앙시장 그리고 공간과 사람을

한데 엮어서

시너지효과를 내겠다고

시작한 것은 일단 성공으로 보입니다.

[ 원주 전통시장 중앙시장 변천사 ]

1953년에 처음 문을 열었으니

어느새 70년이 되었습니다.

중간에 아쉽게도 화재가 두 번이나 일어났지만

2022년에는 미로예술시장을 활성화로

젊은 친구들에게 기회도 주고

다시 번창하고 있습니다.

[ 원주 대표 음식 만두, 만두 도시 원주,

글로벌 원주푸드 만두 ]

치맥 축제와 만두 축제 그리고

복숭아 축제 때문인지

이제 원주의 대표 음식 하면

제일 먼저 떠오르는 것이

치킨과 복숭아 그리고 만두가 되었습니다.

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[ 원주에 가고 싶은 만두 하지!

원주에 가볼 만두 하지!

원주에 가면 만두 하지! ]

완전 아재 개그네요

어떻게 보면 감성적인 멘트로

다가오기도 하고요

[ 만두 축제장 가는 길 ]

강원감영에서 바로 길하나만 건너면 되는데,

원주 중앙시장 중앙로 메인 길이라 보면 됩니다.

축제장에 가보면

정말 사람들이 많이 왔습니다.

원주에 사는 사람들은 전부 모였는지

올해가 제1회 축제인데도

다들 관심을 가지고 모였네요

축제가 시작되니

기존에 있던 만둣집도

덩달아 장사가 잘 되네요

축제장에는 만두뿐만 아니라

다양한 간식코너도 있는데

새로 나온 라면의 시식코너가 눈길을 끕니다.

원래 만두 하고 라면은

찰떡궁합이죠

찰호떡도 있습니다.

맛이 없을 수가 없지요

만두 축제장에는 메인 공연장 말고도

작은 공연장이 3개나 더 있습니다.

가족이 함께 오는 다양한 연령층을 고려해서

트롯 무대만 별도로 있고

만두 사연을 소개하는 DJ 감성 무대도 있습니다.

[ 만두 쿠킹쇼 ]

정말 다양한 체험과 공연 그리고

이벤트가 있는데

가장 기억에 남는 것 중

하나는 만두 쿠킹쇼입니다.

저는 처음 보는데

고구마 줄기 만두 레시피도

사람들에게 무료로 공개하고

쉽게 다가갈 수 있도록

자세히 알려주니 다들 재미있어하네요

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[원주 김치만두 빚기 체험 체험료 천원 ]

오전 10시부터 오후 4시까지 체험을 할 수 있는데

실제로는 오후 3시면 재료가 전부 소진되니

될 수 있으면 일찍 가야 합니다.

단돈 천 원에 왕만두 5개를 만들고, 즉석에서 쪄주니

이보다 좋을 수 없는 체험입니다.

아이들과 함께라면 완전 강추 합니다.

요즘 아이들은 만두를 빚어볼 기회조차 없지 않나요

우리 어렸을 때는 명절이면 온 가족이 모여 앉아서

만두를 빚어서 끓여먹은 추억이 있습니다.

어른들은 추억에 빠져보고 아이들은

처음 만들어보는 만두가 신기할 겁니다.

아이들이 직접 빚은 만두를 먹어본다면

이보다 더한 행복이 있을까요

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​오늘의 마지막 사진입니다.

원주에는 만두 축제도 있다는 것을

알려드리면서 오늘의 포스팅을 마칩니다.

올해 못 보셨다면 내년에는 꼭 가보기를 바랍니다.

※ 본 게시글은 소셜 크리에이터

김태상 님이 작성하였습니다.

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