고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친 ; 고창 바지락 육수 파스타와 복분자 분말 피자

고창 바지락 육수 파스타와 복분자 분말 피자

고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친

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6월 13일 2025 고창 국가유산 야행 축제를 4시간 앞두고

잦아들 줄 모르는 비가 야속하지만

일단 먹어두면 달리 보이는 세상을 위해서

고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친 고창 바지락 육수와

복분자 분말이 베이스인 파스타와 피자를 만나러 갈 시간이

설레는 것은 어쩔 수 없습니다.

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시그니처 캐릭터는 포비스 키친에 가시면

주방에서 바로 확인할 수 있습니다.

고창을 대표하는 맛집 고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친

시그니처 메뉴 고창 바지락 육수 파스타와 복분자 분말 피자는

이미 입소문이 자자해서 여러 말이 필요 없는

고창을 대표하는 맛집 맞습니다.

순수 고창에서만 맛볼 수 있는 식재료여서

더 흥미롭고 특별하다는 것 공감하실 텐데요,

고창 식재료 특유의 감칠맛을 맛볼 수 있다는 것은 공식입니다.

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홀은 안쪽으로 들어가면 하나 더 있는데요,

식사 시간 동안 아늑한 분위기는 덤입니다.

참고로 창문 쪽 테이블은 탐나더라고요.

전체적인 인테리어 구성은 보시는 것처럼 심플하면서 쾌적한 느낌인데요,

양쪽으로 원목 테이블이 띄엄 띄엄 다른 손님에게 방훼 받지 않게

편안한 배치도 만족스러웠습니다.

은은한 조명과 포인트 천정 인테리어를 넣어서

한 프레임에 넣으니 멋스럽네요.

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결제는 고창 사랑상품권으로 가즈아~~

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2024년 KCIA 한국소비자산업평가 딜리버리 푸드 부문에서

파스타, 피자 부문 우수로 상도 받았습니다.

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고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친 시그니처는

아마 연어 스페셜로 보입니다.

메뉴판은 테이블 오더 태블릿 주문기에 있는데,

연어 스페셜만 따로 포스터가 있기 때문입니다.

참고로 분위기 있는 와인 바와 맥주 펍은 어때? 하시는 분은

저녁 시간에 방문하시는 것 추천합니다.

오늘의 메뉴는 포비스 키친 대표 찬스로 각종 야채와 다진 소고기를

레드와인으로 졸여 만든 미트소스 토마토 파스타 볼로네제 파스타와

복분자 도우에 특제 토마토소스와 생모짜렐라, 바질로 맛을 낸

마르게리따 피자(포장) 주문 완료!!

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일당백 열일 하는 서빙 로봇은 지금 대기 중~~

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테이블 키오스크로 주문 후 메인 메뉴 나오기 전

구운 바게트와 피클이 세팅되고

따로 주문한 음료도 미리 나왔습니다.

식욕을 돋우기에 최고입니다.

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각종 야채와 다진 소고기를 레드와인으로 졸여 만든

미트소스 토마토 파스타 볼로네제 파스타가 도착했네요.

샐러리 솔솔 눈꽃 피자는 덤~~ 코끝 가득 전해지는

당근, 양파를 뭉근하게 졸여낸 은은한 풍미는 덤인데요,

토마토의 자연스러운 감칠맛은 순삭을 부릅니다.

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라구 소스와 토마토의 깊은 풍미와 감칠맛의 매력에

한 번 맛보면 덕후가 될 수밖에 없는데요,

베이스인 라구 소스(미트 소스 종류)는 이탈리아의 볼로냐 지역에서 유래한

고기 소스로 토마토 등 야채와 고기를 넣고 긴 시간고아 내듯 끓여 낸

볼로냐 식 파스타는 라구 소스가 절반인데요,

파스타 면 추가를 외치고 싶을 만큼 라구 소스가 풍성하네요.

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라구 소스만 있으면 라자냐, 리소토, 스파게티도 문제없답니다.

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복분자 도우에 특제 토마토소스와 생모짜렐라, 바질로 맛을 낸

마르게리따 피자는 포장해서 집으로 픽업해갑니다.

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고창 여행 오시면

고창 사랑상품권으로 결제하는 것은 기본인데요,

올해 3월 50만 원 구매하면서 10% 할인받았기에

결국 고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친에서도 10% 할인받은 셈이네요.

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현재 고창 사랑상품권은

6월 한 달 내내 카드형/지류형 동일 10% 할인 구입할 수 있으며

1인당 구매한도는 70만 원입니다.(선 할인 적용)

쓰면 쓸수록 캐시백은 자동으로 적립되는데요,

충전액에 포함됩니다.

아직도 30만 원 정도 남았는데요,

연말까지 기갈나게 써 보겠습니다.

오직 고창에서만 사용할 수 있다는 것!

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고창 사랑상품권으로 10% 할인받고

쏠쏠한 소확행까지 따라오는 고창 여행은 현재진행형인데요,

고창 이탈리안 레스토랑 포비스 키친에서 즐긴

맛난 파스타와 피자 이야기였습니다.

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