완주 동창햇살창조센터, 컬러풀컬처스블루완주 체험 후기

컬러풀컬쳐스블루완주에서 진행된

나의 마음을 전하는 디저트와 꽃 클래스에 다녀왔어요.

​

완주의 로컬 자원을 활용해 감성 가득한 디저트와

꽃다발을 직접 만들어보는 체험이었는데요.

​

보리와 들꽃을 활용한 미니꽃다발부터

딸기와 곶감을 활용한 컵케이크 만들기까지

마음을 전하기에 딱 좋은 클래스였습니다.

​

컬러풀컬처스블루완주는

완주 동창햇살창조센터 303호에 위치해 있어요.

​

동창햇살창조센터는

구 봉동터미널 부지를 도시재생사업을 통해

리모델링해 만든 복합문화공간으로,

​

창업 지원과 문화 활동, 교육 등

다양한 프로그램이 운영되고 있습니다.

​

게다가 만경강 뚝방길 바로 앞이라,

클래스를 마친 뒤 강변을 따라

가볍게 산책하기에도 참 좋아요.

​

​

클래스가 진행된 공간은

아기자기한 소품들과 따뜻한 분위기로 꾸며져 있었어요.

​

특히 눈에 띄었던 건

곳곳에 배치된 브라질 감성이 담긴 소품들이었는데요,

​

이는 브라질을 전공하신

컬러풀컬처스블루완주의 김진선 대표님의

​

문화적 색채가 공간 곳곳에

자연스럽게 녹아 있었기 때문입니다.

​

김 대표님은 이번 클래스뿐만 아니라,

지역 주민들을 위한 다양한 재능기부 활동도

꾸준히 이어오고 계셨어요.

​

​

클래스가 시작되기 전,

직접 농사지은 농작물로 우린 따뜻한 차를 내어주셨어요.

​

개복숭아차와 오미자차였는데,

평소엔 쉽게 접해보기 힘든 조합이라 더 새로웠답니다.

​

​

첫 번째 체험은

보리들꽃 미니꽃다발 만들기 클래스였습니다.

​

완주군 운주면 구제리 청정지역에 위치한

블루완주동농장에서 직접 재배한 보리와 들꽃을

활용해 진행됐어요.

​

본격적인 만들기에 앞서

강사님께서 들꽃들의 이름을

하나하나 정성스럽게 설명해주셨는데요.

​

금낭화, 난초꽃, 당근풀, 꽃잔디 등

그동안 이름도 모르고 지나쳤던 들꽃들이

설명을 듣고 나니 더 정감 있고 예쁘게 느껴졌습니다.

​

​

보리를 중심으로 들꽃들을

조화롭게 배치하는 것부터 시작되었어요.

​

어떤 색의 꽃을 어디에 둘지 고민하면서,

자연이 준 재료들로 나만의 조화를 만들어가는 시간이

정말 즐거웠습니다.

​

​

줄기를 가지런히 정리한 뒤,

손으로 천천히 감아 리본으로 마무리하는

섬세한 작업이 이어졌어요.

​

생각보다 손이 많이 가는 과정이었지만,

그래서 더 애정이 담긴 결과물이 나왔습니다.

​

​

자연 속에서 피어난 꽃들을 직접 고르고 묶으며,

세상에 단 하나뿐인

나만의 들꽃다발을 완성해보는 소중한 경험이었습니다.

​

​

이어서 진행된 두 번째 체험은

완주딸기와 곶감을 활용한

컵케이크 만들기 클래스였습니다.

​

재료로 사용된 딸기와 곶감, 딸기잼

그리고 컵케이크의 빵 시트까지

모두 완주 지역에서 생산된 로컬푸드였어요.

​

신선한 지역 재료들로

직접 디저트를 만들 수 있다는 점에서

더욱 의미 있는 체험이었습니다.

​

​

과일을 먹기 좋은 크기로

썰어 준비하는 것부터 시작되었어요.

​

​

완주딸기의 상큼함, 곶감의 달달함,

바나나의 부드러움이 케이크에 더해져

​

함께 어우러지면서

케이크 위를 풍성하게 채워주었어요.

​

생크림을 이용해 취향껏 꾸미고

데코레이션을 더하는 과정도 무척 재미있었어요.

​

​

총 두 개의 컵케이크를 만들 수 있었는데요,

하나는 직접 맛보고,

다른 하나는 예쁘게 포장해

선물용으로 챙겨올 수 있었습니다.

​

​

직접 만든 케이크를 먹으면서

감사한 사람에게 마음을 담아

편지를 쓰는 시간이 마련돼 있었습니다.

​

달콤한 디저트와 함께

평소에 말로 전하지 못했던 마음을

글로 꺼내보는 소중한 시간이었어요.

​

완주의 자연과 로컬푸드, 감성을 한데 담은

이번 클래스는 단순한 체험을 넘어

마음을 전하는 따뜻한 경험이었습니다.

​

​

​

클래스 일정 및 재능기부 활동 관련 정보는

컬러풀컬처스 인스타그램(@colorful.cultures) 계정을 통해

확인하실 수 있어요.

​

6월에는 스위스 문화 체험, 벨기에 문화 체험,

브라질 문화 체험 등 세계 여러 나라의 문화를

즐길 수 있는 이색 클래스들이 다양하게 준비되어 있답니다.

​

관심 있는 분들은 꼭 한번 들러보세요 :)

​

​

​

​