인천 동구에서

수인성·식품매개감염병 예방수칙

안내드립니다.🤓


수인성·식품매개감염병 예방수칙

① 올바른 손 씻기 생활화

② 음식을 충분히 익혀 먹기

③ 물을 끓여 마시기

④ 채소, 과일은 깨끗한 물에

충분히 씻어 먹기

⑤ 설사 증상이 있는 경우

음식 조리 및 준비 금지

⑥ 위생적으로 조리하기

* 칼, 도마 조리 후 소독,

생선·고기·채소 등 도마 분리 사용

소독 방법

① 락스 등 살균제 이용

* 소독 직전에 희석(1/100) 하여 사용

② 손이 닿는 곳 자주 소독하기

(칼·도마·행주·냉장고 손잡이·

화장실 문고리·변기 등)

③ 장갑 및 마스크를 착용하고,

소동 중 반드시 환기

④ 70℃ 이상의 고온에서 직사광선 말리기


2·3·4급 감염병인

장출혈성대장균감염증, 비브리오패혈증,

장염비브리오균 감염증,

장독소성대장균 감염증을 알아보고

증상이 나타나면 병원에 방문해 주세요!


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