[EVENT - 3월 6일까지] 한돈 냉장 삼겹살 1.2kg+300g 추가증정

프리미엄 국내산 한돈
광주 남구 삼겹살
광주축협 한돈 삼겹살
부드러운 살코기와 고소한 지방의 조화
가장 맛있고 신선한 한돈 삼겹살을 
자신 있게 선보입니다.
광주 남구 삼겹살이
특별한 이유
✔  풍부한 육즙과 맛
갓 잡은 돼지고기로, 수분손실이 없는 육즙 가득한 돼지고기만을 제공해, 고소한 지방의 풍미와 
육즙의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
✔ 쫄깃하면서 부드러운 식감
지방의 쫀득함과 살코기의 부드러움이 어우러져,
한번 먹어보면 빠져나올 수 없는 식감입니다.
✔ 신선하고 안전한 고기
HACCP 인증 시설에서 꼼꼼하게 작업되고, 
축산물 이력제로 안심하고 드실 수 있습니다.
HACCP(해썹)이란,
식품의 원재료부터 최종 소비자가 
섭취하기 전까지 각 단계에서 위해요소(생물학적, 화학적, 물리적)를 과학적으로 분석하고, 중요관리점(CCP)을 설정해 
사전 예방적·체계적으로 관리하는 
위생관리 시스템입니다.
자주 묻는 질문
Q. 냄새가 나요
A. 진공 포장 상태에서 육류 특유의 냄새가 
응축될 수 있습니다. 포장 제거 후 잠시 두시면 
약 5분 내 자연스럽게 사라집니다.
Q. 육류가 갈색으로 보여요 (갈변 현상)
A. 고기가 겹쳐 산소가 차단되면 마이오글로빈 
영향으로 갈색+검붉은색으로 보일 수 있습니다. 
공기와 장시간 접촉하면 다시 붉은빛이 돌아오며,
상품에는 이상이 없습니다.
Q. 상품 중량에 오차가 있어요
A. 당일 작업 후 최대한 중량을 맞춰 출고하나,
배송 중 수분 증발 등으로 약 3% 내외 오차가 
발생할 수 있습니다.
Q. 포장이 풀려 도착했어요
A. 출고 전 진공 및 실링 상태를 확인하고 있으나,
배송 중 충격으로 일부 풀릴 수 있습니다.
하지만 아이스박스에 냉매제 합포장으로 냉기는 
유지되고 있으니, 안심하고 드셔도 좋습니다.
📦 포장 안내
냉장육 스킨 + 보냉팩 포장 후, 
냉기가 유지되도록 아이스팩을 듬뿍 넣어
아이스박스에 넣어 안전하게 보내드립니다.

계절에 따라 포장 방식은 달라질 수 있습니다.

냉장육은 상품에 따라 포장이 다를 수 있습니다.