강릉 막국수 맛집 시원하고 구수한 메밀의 매력

올여름도 예외 없이 역대급 무더위가 예상되고 있는데요.

후덥지근한 날씨가 계속되면 입맛을 잃어버리는 경우가 있어요.

그럴 때 보기만 해도 시원한 막국수를 먹으면 입맛이 다시 돌아요. 더운 날씨에 딱 어울리는 강릉 막국수 맛집 소개 드릴게요.

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바닷길 따라 드라이브를 즐기며 강문동 막국수집에 도착했어요.

기업 오너 등 유명 인사들도 다녀간 집인데 전용 주차장이 마련되어 있어 편의성이 좋습니다.

'송정해수욕장' 근처에 위치해있어서 여름철 물놀이 때가 되면 사람이 많습니다.

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강릉 막국수 맛집 메뉴로 도토리묵, 메밀전, 메밀전병, 수육, 찐만두가 있고요.

추운 겨울에는 계절 메뉴인 만둣국과 칼국수를 주문할 수 있습니다.

기본 밑반찬으로 깍두기, 배추김치, 절인무가 차려졌어요.

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막국수만 주문하면 아쉬울 것 같아 메밀 전병을 함께 주문했어요.

쫀득한 메밀피 속에 김치소가 들어가 있어 살짝 매콤했어요.

보기에는 투박해 보여도 밀가루로 만든 만두보다 훨씬 건강한 느낌이에요.

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물과 비빔 두 가지 중에 하나만 고르는 건 늘 어려운 일인데요.

이날은 새콤하면서 감칠맛 도는 양념장이 들어간 비빔막국수로 선택했답니다.

고소함을 극대화해 줄 깨와 김가루가 듬뿍 뿌려저 나왔어요.

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작은 주전자에 육수를 따로 담아 내주는데 살짝 부어주면 부드럽게 즐길 수 있어요.

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메밀의 구수함과 살얼음 동동 육수의 조합이 끝내줍니다.

호로록호로록~ 메밀면 특유의 툭툭 끊기는 식감이 매력적입니다.

호로록호로록~ 수육과 함께 돌돌 말아 먹으면 꿀맛이에요.

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물막국수에도 양념장이 들어가 있더라고요.

더운 여름에 정말 잘 어울리는 강원도 토속 음식입니다.

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기호에 맞게 식초나 겨자를 넣어 먹으면 더 맛있습니다.

국물까지 비워내니 몸이 서늘해지는 느낌이었어요.

실제로 메밀면이 체내 열을 내려주는데 도움이 된다고 합니다.

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게다가 소화도 잘 되기 때문에 실컷 먹어도 속이 더부룩하지 않아요.

그렇기 때문에 어른들 모시고 가족 외식 메뉴로 좋습니다.

이렇게 감칠맛 가득한 강릉 막국수 맛집 소개를 드렸는데요.

시원한 음식으로 조금이나마 더위를 이겨낼 수 있는 방법이니까 즐겨보시길 바라요.

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