강원맛침반, 밥은 먹고 다니지? 원주편

안녕하세요, 강원특별자치도입니다!

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한층 선선해진 날씨에

여행을 계획하시는 분들이

많을 것 같은데요!

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곳곳 돌아다니기 위해서는

맛있는 음식으로 😋

체력부터 보충해줘야 한다는 사실!

알고 계시죠~?

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오늘은 강원특별자치도 원주에서

이건 꼭 먹어봐야 한다! 하는

핫플 맛집을 소개해 드릴게요 :)

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11:00 ~ 22:00 (매주 월요일 정기휴무)

14:30 ~ 17:00 브레이크타임

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@haneuriya

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전국에서 찾아오는 곳으로

최자로드에도 소개된

20년 전통 알탕 🍲 맛집이에요.

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@uncle_taste, @taeng_e_an_nee

알탕은 비조리로 나오고,

익을 때까지 푹 끓여 먹으면 되는데요.

탱글탱글한 알 상태만 봐도

재료 퀄리티가 좋아 보이죠?

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게다가 알이 곤이, 오징어, 홍합,

두부와 쑥갓 등 곁들여 먹는

다양한 재료가 들어가 있어

보기만 해도 든든해지는 양이에요. 👍🏻

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@3_13sy

알탕이 익어가는 동안에는

멸치볶음, 김치, 샐러드,

콩나물, 콩자반, 오징어젓갈 등

밑반찬으로 허기를 달랠 수 있어요.

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@3_13sy

보글보글 잘 익어가는 알탕!

10-15분 정도 팔팔 끓이면

얼큰해 보이는 빨간 국물이

모습을 드러내기 시작해요.

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각종 해산물을 품고 있어

푹 끓일수록 진한 국물을

맛볼 수 있는 것이 포인트!

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@3_13sy, @uncle_taste

냄비 한가득 넘칠듯한 알탕,

적당히 잘 익은 알과 곤이,

그리고 푸짐한 해산물이 어우러져

깊은 맛을 선사해요.

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국물은 빨간색에 비해

자극적이지 않고 적당히 칼칼하며,

시원하고 개운합니다.

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@taeng_e_an_nee

가장 먼저 손이 가는 알,

요리 보고 조리 봐도

탱글탱글 터질 듯한

통통한 알이 정말 먹음직스럽죠!

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@3_13sy

따끈한 밥과 국물 한 입,

그야말로 군침 도는 한 상! 🤤

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푸짐한 양으로, 한 끼 식사로 제격인 알탕!

신선한 알을 직접 느껴보세요.

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11:40 ~ 20:00 (매주 일요일 정기휴무)

14:00 ~ 17:00 브레이크타임

13:00, 19:00 라스트 오더

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@muksoon__ii_

3대를 이어온 전통의 맛,

신서유기 방송 출연으로 유명해진

원주 손말이고기 🍖 맛집이에요.

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@liimssu, @muksoon__ii

때깔 좋은 한우 고기말이!

선홍빛 고기 자태가 정말 영롱하죠~? 💖

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@ggam__mi, @muksoon__ii

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고기는 안에 들어있는 쪽파가

익을 정도로 구워주시면 되는데요.

선홍빛에서 먹음직스러운 갈색빛으로

변해갈수록 군침 뚝뚝 비주얼 탄생!

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씹을수록 육즙이 가득한 고기가

입안에서 살살 녹는데요.

쪽파가 씹는 식감을 살려주어

고기와 완벽한 궁합을 자랑해요. 🤞🏻

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@liimssu, @muksoon__ii

이곳은 된장찌개도 유명한데요.

시래기와 두부가 들어간 된장찌개와

남은 고기 맛을 곁들여 먹어도

정말 맛있어요 :)

찌개는 꼭 시키는 것을 강력 추천!

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오늘 소개드린 맛집이 궁금하시다면

강원특별자치도에 오셔서

모~두 즐겨보시기를 바랄게요! 😆

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