[제6기 봉화군 서포터즈] 봉화 특산물로 만든 음식을 맛볼 수 있는 '그린식당' | 김수정 님

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경상북도 봉화에 오면 꼭 들러야 할 곳, 바로 국립백두대간수목원입니다. 광활한 부지 덕분에 여유롭게 둘러보려면 절반의 하루는 금세 지나가버려요. 그래서 이번에는 수목원 바로 앞 숙소에서 하룻밤 머물며 제대로 즐겨보기로 했습니다.

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숙소 근처 식사는 어디서 할까 고민하다, 수목원과 육교로 연결된 그린식당을 선택했어요. 국립백두대간수목원 방문은 벌써 세 번째였지만, 멀리서 바라보기만 했던 그 육교를 드디어 건너봤습니다.

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육교 끝에 자리한 2층 건물은 아래층이 로컬푸드 직판장, 위층은 식당과 카페가 있는 구조예요.

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육교를 건너 2층으로 들어서니 먼저 마주한 건 카페였어요. 향긋한 커피부터 상큼한 에이드, 달콤한 스무디까지 음료 구성이 다양합니다.

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식당 내부도 널찍했어요. 단체 손님이 식사 중이어서 안쪽으로 자리를 잡았습니다.

저희는 한우육회비빔밥과 삼겹 김치찌개를 주문했습니다.

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음식이 준비되는 동안 1층 로컬푸드 판매장을 잠시 둘러보았는데, 산나물, 제철 야채, 곡물, 사과, 꿀, 심지어 와인과 목공예품까지 봉화의 농특산물이 한가득입니다.

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특히 봉화는 고품질 잡곡과 참나무 표고버섯, 산머루 와인으로 유명하더라고요. 6차산업 가공품도 다양해 선물용으로도 손색없습니다.

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일반 마트에서 볼 수 있는 식료품과 공산품도 판매하고 있어 여행 시 필요한 물품도 구매할 수 있어요.

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식당으로 돌아오니 커다란 양푼에 육회와 산나물이 푸짐하게 담긴 육회비빔밥이 세팅돼 있었어요. 된장국과 고추장, 참기름이 함께 나와 기호에 맞게 비벼 먹을 수 있어요.

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봉화에서 재배된 산나물과 한약우로 만든 음식이라 그런지 깊은 풍미가 느껴졌습니다. 고소하고 담백한 육회, 그리고 신선한 나물이 정말 조화로웠어요.

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같이 나온 삼겹 김치찌개도 훌륭했어요. 묵직한 맛, 아낌없이 들어간 재료, 뚝배기에서 보글보글 끓는 소리에 입맛이 절로 돌았습니다.

양도 넉넉하고 가격까지 착해서 더할 나위 없이 만족스러운 한 끼였어요.

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식사 후, 직원분이 테이블마다 과일을 나눠주셨어요. 단체 손님 때문에 다소 시끄러웠던 점에 대한 사과였는데, 그 마음 씀씀이가 참 고마웠습니다. 직원분들 모두 친절하고 응대도 따뜻해서 다시 방문하고 싶은 기분이 들더군요.

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식당을 나서자 육교에는 불이 켜졌고, 수목원 주변 하늘은 핑크빛 노을로 물들어 있었습니다. 산속이라 밤공기도 시원해 산책하기에 딱 좋은 날씨였어요.

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가벼운 걸음으로 숙소로 돌아오며, 봉화에서의 하루를 조용히 마무리했습니다. 국립백두대간수목원과 그린식당, 봉화의 자연과 정성을 느낄 수 있는 하루였습니다.

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*제6기 봉화군 서포터즈

김수정 님의 글과 사진입니다.