⛱ 물놀이와 해산물 섭취가 많아지는 여름철,

놓치면 위험한 질환!

바로 ‘비브리오패혈증’입니다

면역력이 약한 분들에게는

특히 치명적일 수 있어

💡 간 질환자, 알코올 중독자, 면역저하자 등은

더욱 각별한 주의가 필요합니다 ❗


비브리오패혈증 ?

해산물을 날것으로 먹거나 바닷물에 접촉할 때

체내로 유입된 비브리오균이 혈액으로 퍼져

패혈증을 유발하는 질환입니다

감염 시 1~3일 내에

고열·오한·복통·피부병변 등이 나타나며

심할 경우 사망에 이를 수 있습니다


🧼 예방법 총정리

해산물은 반드시 85도 이상 가열해 섭취하기

→ 어패류는 충분히 익혀 먹어야 안전해요

피부 상처가 있는 사람은 바닷물 접촉 금지

→ 상처 부위로 세균이 침투할 수 있어요

어패류는 5도 이하 냉장 보관하기

→ 비브리오균은 저온에서도 증식하니

신속한 보관 필수!

조리 전후 손 씻기 및 조리도구 철저 소독

→ 도마, 칼 등은 따로 구분하고 사용 후 세척하세요

조리할 땐 장갑 착용!

→ 어패류 손질 시에는 반드시 위생장갑을 착용하세요

흐르는 수돗물로 해산물 씻기

→ 바닷물로 세척하면 세균이 남을 수 있어요


🔴 특히 주의하세요!

간 질환자 (만성 간염, 간경화, 간암 등)

알코올 중독자, 고령자·만성질환자·면역 저하자

이 분들은 감염 시 증상이

더 빠르게 악화될 수 있으니

더욱 주의가 필요합니다 🙏


여름철, 신선한 해산물 맛은 즐기되!

비브리오패혈증 예방수칙 꼭 지켜

건강한 여름 보내세요🌊

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