이것만 알면 전통식품과 술,

믿고 먹을 수 있다고?

대한민국이 인증한 믿을 수 있는

우리 먹거리로 차린 한 상으로

건강과 맛을 챙겨보세요~

품질 좋은 우리 지역

전통식품과 술만 받을 수 있다는

‘전통식품&술 품질인증품’이란 무엇인지

자세히 알려드립니다!

우리 고장 광주

전통식품&술 품질인증품 바로 알기

[ 전통식품 ]

김치류, 장류, 떡, 한과 등 82개 품목

✔국내산 농산물 사용

✔식품첨가제 없는 전통방식으로 제조

✔인증기관에서 심사한 국가인증제품

[ 술 품질인증 ]

탁주, 약주, 청주, 과실주, 증류식소주,

일반증류주, 리큐르, 기타주류

✔‘가’형 국가 품질인증

=‘나’형 주원료와 국(麴)의 재료 100% 국내산

[ 품질 인증 및 사후관리 체계도 ]

✓국립농산물 품질관리원: 지정, 사후관리

✓인증기관(한국식품연구원, 푸름인증원) : 심사 및 인증, 지정 신청

✓인증업체: 심사 신청

발효의 미학이 담긴, 김치

맛을 살리는 전통의 빛깔, 고춧가루

한 방울의 깊은 풍미, 참기름

자연을 따낸 고소한 향기, 들기름

정성으로 뽑은 쫀득함, 가래떡

시간이 빚은 그윽한 맛,

정성으로 빚은 하얀 빛의 한 모금, 탁주

자세한 정보는 포털사이트에서

[우수식품정보시스템] 또는

[술 품질인증제 누리집]을 검색하세요~

국립농산물품질관리원 우수식품정보시스템

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술 품질 인증제 누리집

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