몇 년 만에 찾아가 본 '대청농원 보리밥' 옛 맛 그대로!

옛날 시골집처럼 토속적인 분위기가 물씬 풍기는 식당 ‘대청농원 보리밥’을 소개합니다. 약 5년 전에 아내와 함께 찾은 적이 있었던 곳인데요. 식당 이름처럼 이곳은 #보리밥 이 일품입니다. 지붕 밑 외벽의 황토색과 입구 양쪽에 서 있는 장승이 눈에 들어옵니다.

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오늘은 아내와 일정이 맞지 않아 나 홀로 보리밥을 즐기러 왔는데요. 다소 늦은 점심시간이었는데도 몇몇 테이블에 단체 손님이 있었습니다. 일단 보리밥을 주문하고 잠시 식당 안을 둘러보았습니다. 식당 내부 역시 홀 전체가 깔끔하게 황토색으로 이루어져 있었습니다.

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우선 창밖으로 내다보이는 물가 풍경이 일품이었습니다. 그리고 메뉴판도 보였는데요. 오리와 백숙이 이곳의 메인요리였습니다. 창가의 단체 손님도 아마 메인요리를 주문하지 않나 싶었습니다. 물론 단체 손님을 위한 공간이 안쪽에 별도로 마련되어 있었습니다.

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드디어 식사가 나왔습니다. 일단 보리밥과 푸짐한 채소 그리고 된장국이 한 세트로 가격은 8,000원입니다. 반찬으로는 고추, 무나물, 열무김치 등 모두 5가지였는데요. 나물만으로 이루어진 푸른색 식단이 매우 인상적이었습니다.

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일단 보리밥을 푸짐한 채소와 함께 고추장과 참기름을 넣어 열심히 비볐는데요. 물론 취향에 따라 무나물과 열무김치 등을 함께 비벼도 상관없습니다. 한참을 버무렸더니 먹음직스러운 색깔의 #비빔밥 이 만들어졌습니다. 어때요. 보기만 해도 군침이 돌지 않나요?

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고추는 아삭해서 씹는 맛이 괜찮았는데요. 된장도 집에서 직접 담근 시골 된장 맛이었습니다. 그래서 된장은 거의 다 해치웠습니다. 다른 반찬도 매우 정갈해서, 음식으로 힐링을 받는 느낌이었습니다. 뚝딱 한 그릇을 금세 비웠네요.

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식사를 마치고 밖으로 나와 식당 주변을 둘러봤습니다. 물가가 바라다보이는 야외에 테이블이 몇 개 있었는데요. 여름철에 물가를 감상하면서 식사를 할 수 있도록 만들어 놓은 모양입니다. 이런 곳에서 식사 하게 되면, 거의 #자연 과 하나 되는 느낌을 받지 않을까요?

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주차장은 따로 걱정하지 않을 정도로 제법 넓은 편이었고, 식당 뒤쪽으로는 산책길도 보였습니다. 식사를 마치고 잠시 시간을 내어 주변을 걸어도 좋은 #산책 코스가 될 것 같았습니다.

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식당 도로 건너 맞은편에는 마을회관이 자리하고 있었는데요. '마을'이라는 단어와 '보리밭'이 낱말이 꽤 잘 어울려 보였습니다.

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봄기운이 가득한 요즘, #대청댐 에 나들이 계획이 있다면 꼭 한 번 보리밥을 드셔보세요. 물론 단체로 움직이신다면 오리와 백숙 요리도 괜찮습니다. 새로운 맛의 세계와 분위기를 경험할 수 있답니다.

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▶ 대청댐 보리밥 맛집 '대청농원 보리밥'

- 주소 : 대전 대덕구 대청로 493-12

- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 8시 (휴식시간 없음)

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